Přeskoč na obsah

Světový den veganství 2022: trend zeleniny roste i v Itálii

přijďte oslavit světový den veganů od 1. listopadu? Un mod ci sarebbe: go vegan. Zcela veganský den na světě vyvolává smích 22.000.000 2 XNUMX tun COXNUMX (zdroj: IPCC | Ourworldindata.org), první z výročních vydání Bolívie a 6.5 miliardy m3 vody (Zdroj: Waterproofprint.org), ​pari all'acqua di 2.600 Olimpioniche pool. Žádné macho davvero na il nostro Pianeta!

Toto je stima calcolata da Essere AnimaliChe vzhledem k světový den veganů Od 1. listopadu posvítí na risparmio, pokud jde o emise a spotřebu vody, za jediný den na světě, který přijal veganskou stravu. Sono dati, questi, che sottolineano následně jezte jakou zeleninu, když jeden stile alimentare e di vita, salutare, sostenibile ea nízký dopad na životní prostředí. Vždy più apprezzato i u nás.

Rostoucí trend zeleniny v Itálii: i numeri

Ukázat to je důkaz Deliveroo vezměte na vědomí oggi, na oslavu insieme ad Essere Animali, den věnovaný veganskému vesmíru. La piattaforma leader nell'online donáška jídla, che conta oltre 3.000 restaurací da cui poter ordinare specialità veg, se zaregistroval ve třetím čtvrtletí roku 2022 a zvýšení ordini veg o +52 % Rispetto allo stesso období dello scorso anno. Le specialità vegane più ordinate sulla App? V hlavní pozici I hamburgerdříve pepitas mi tacos. druhý Dej dotek, nudle, želatina, zabalit, rýže na bázi tofu, hummus mi rostoucí.

A livello geográfico, – nella speciale classifica delle „città veg-oriented“, ​ calcolata s ohledem na gli ordini di specialità veg sul totale degli ordini – in testa si posiziona Merano (BZ), pokračujte Castelletto Ticino (PV) můj Lecco. ke čtvrtému příspěvku Livorno Davanti má Verona. druhý Ancona, Lugo di Romagna (RA), Desenzano del Garda (B.S.), Lodi mi frosinone.