Kdykoli používám jalapeños nebo jakékoli jiné pálivé chilli, vždy používám stejnou jednoduchou techniku semen, která zajistí, že se mi nepopálí ruce a oči. Vyzkoušejte tuto metodu a věřte mi, že feferonky nikdy jinak nezasejete.
Jak pěstovat jalapeňos
- Vyrovnejte plastový sáček na pult vedle prkénka. Jalapeño položte na prkénko a odřízněte stonek, poté jej podélně rozpůlte.
- Umístěte polovinu jalapeña do středu plastového sáčku. Přeložte plast tak, aby zakryl papričku jalapeño.
- Dávejte pozor, abyste plast neprořízli nehtem, jemně seškrábněte semínka z plastu.
- Opakujte se zbývající polovinou a připravte jalapeño podle svého receptu.
Je to mnohem jednodušší než nosit rukavice! Jak se sázejí papriky?
Zdroje obrázků: Getty and POPSUGAR Photography / Katie Sweeney
