Protože jsem od ní přišel Šampaňský dům baronů de Rothschild Dorazil jsem do Itálie, děkuji všem'accordo con Domoripochod cioccolato z Polo del Gusto: „Jsem poctěn, že jméno její mé rodiny – spiega Ricardo illy, prezident Polo del Gusto – sia da oggi spojený s partnerstvím così specifikace, che ci riempie d'orgoglio e di nadšení. Domnívám se, že naše rodina sdílí enormní spřízněnost s odpovědností tisku, že pokud se projevuje, je to ve výrobě excelence, která v participaci a pokusu a budování nei grandi cambiamenti degli scenari contemporanei. Šampaňské je svět, ve kterém filozofie její kvality – che contraddistingue Domori et tutti i Marchi del Polo del Gusto – vyvstává s tolika důkazy, per lo strettissimo legame tra gli aspetti fondanti di tradizione, ochranou její země a její biologické rozmanitosti. a inovace.
Založení společné společnosti Itálie-Francie che suggella ancora a volta i rapporti tra due delle nazioni europee più legate all'eccellenza di materie prime e territori e al mundo dell'enogastronomia.
Jaké jsou vlastnosti Champagne Barons de Rothschild?
Začněme správnou úpravou vína: jaké Chardonnay che oznamuje dalších sedmdesát procent celkového schválení hroznů a tvoří ne méně než padesát šedesát procent všech sestavení šampaňského z Maison. Devadesát procent pochází z celkem osmdesáti pěti ettari di vigneti: rodina postavila své viněty na svém terroir Costa Blanca a od ní Hora Remeš y lavora a stretto contatto con i viticoltori za záruku kvality a tracciabilità nel rispetto dell'ambiente. Dalších XNUMX% montáže šampaňského je složeno z non millesimati Přišel jsem ze zálohy, rarita v Champagne, která dodává rovnováhu a harmonii. Prvotní část těchto vín je uchována ve věčné rezervě vytvořené od zahájení prvního prodeje dvou tisíc pěti. Infine, s maximálním compreso po nule a šesti g/l, gamma di vini de ella Maison è tra le menos „dosate“ de ella Champagne, umožňující plně vyniknout původu vína a obvyklému charakteru terroir.
Působí v osmdesáti zemích a nyní v Itálii s exkluzivní distribuční smlouvou na pět let se společností Domori, která Rothschildovi baroni šampaňského Vyrábí se ve třech řadách:
hodnost pozvánky – podílí se na tom výklad tradice a savoir faire šampaňského
della famiglia Rothschild s Cuvées Concordia Brut, Brut Nature a Millésimé.
podpisová hodnost – esence a odvážnost stylu Champagne Barons de Rothschild s Cuvées Blanc de Blancs a Rosé.
sbírkový sortiment – kvintesence a prestiž tohoto stylu Champagne Barons de Rothschild. On
Její produkce je velmi omezená, preferuje její stessa péči o dvě skvělá vína její rodiny. v
Cuvée jsou v tomto případě Rare Collection Blanc de Blancs dva tisíce dvanáct a Rare Collection Rosé dva tisíce dvanáct.
