Přeskoč na obsah

CARE'S ON TOUR: udržitelnost z Benátek

CARE je na turné: být použit za 8 měsíců v celé severní a jižní Itálii k sensibilizzare tutto lo Stivale k zelenému tématu. Soustředí se? Prendersi cura di ciò che ci riguarda: odloučení od gastronomie příchodem do jiných světů etiky a udržitelnosti. První schůzka v Benátkách od 14. do 16. října.

Jaké systémy jsou v současné době k dosažení udržitelnosti energetického bydlení? Žádost o odpověď na víkend 14. až 16. října v Benátkách v rámci edice CARE's – The Etic Chef Days, il progetto internazionale di sostenibilità nato in Alto Adige su idea di Norbert Niederkofler hvězdný šéfkuchař restaurace Svatý Hubert (Hotel Rosa Alpina v San Cassiano) a Paul Ferrettišéf komunikační agentury HMC z Bolzana.

Sotto gli affreschi del Tiepolo di Aman Benátky a Venezia è stata presenteta oggi la nuova versione di CARE's denominata CARE je na turné: putovní cesta Benátky, Brunico a Salina pro sviluppare energetické téma, stejně jako odstranění sprechi, ochrana území a riuso traverso l'economica circlere.

Formát bude vždy udržitelný jako zaměření a bude-li podporován zelenými projekty, které, jiné potraviny, incontreranno il world dell'arte, dell'energia, della moda a del design s interlocutori di spicco a livello nazionale e internazionale. Fornendo esmpi concreti di quanto si può risparmiare s pozorným approcciem.

Prima tappa: Benátky

První città di CARE je na turné sarà dunque Venezia, s příjezdem il venerdì sera a lepkavý mlýnek a následné návštěvy tam Galerie Michela Rizzo pokračovat tra gli orti verdi di Benátky** holubice gli kuchař Chiara Paván mi hrubý francesco pokud je to nejprve s místní a sezónní kuchyní v souladu s rytmem přírody.

Žádné mangaranno i CARE Talk, zásah a riflessioni diverzní partner; Eltre, přirozeně, alle dine a più mani, které daly život „Cook The Lagoon“, adaptaci udržitelné filozofie Norbert Niederkoflersviluppato ve spolupráci s Aman Venice.

Approfondimenti, dibattiti e dine a stelle verdi

Il primo talk, pokud se zaměříte na své energetické téma s hloubkou sull'idrogeno da parte di walter huber dell 'Bolzano Technologický inovační institut. Relazioneranno hůl Axel Kniehvýkonný adresář domu elektrospotřebičů med, Andrea Visentinetvůrce Radici Future 2030 – Festivalu udržitelnosti, kruhové ekonomiky a tiskové etiky a alberto faveraCEO společnosti Baxi, březen domácího tepla.