díky těmto veganské recepty na brokolicinebudete se muset starat o to, co uvařit k večeři.
Protože s tímto seznamem jste připraveni na celý měsíc!
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Brokolice je živá, zábavná a plná nutričních výhod.
Navíc je super všestranný! Od syrového a dušeného až po pyré a grilování, opravdu nemůžete udělat chybu.
A protože je také cenově dostupný a dostupný po celý rok, je to fantastická ingredience, ať už jste vegan nebo ne.
Tyto veganské recepty na brokolici jsou vhodné pro rodinu a dokonce i pro děti.
Takže si připravte hrnce a pánve, protože je čas broc and roll!
30 vynikajících receptů na veganskou brokolici
Jedním z nejlepších způsobů, jak podtrhnout velikost brokolice, je tato restovaná.
Mezi cizrnou a dochucovadly zde opravdu září křupavost a svěžest brokolice.
Pokud nejste příznivci travnaté chuti brokolice, nebojte se, v tomto pokrmu ji nedostanete.
Co zde ochutnáte, je mazlavá sladká glazura, která pokrývá zeleninu. Hmm!
Tento recept dává jemné brokolici jasnou, citronovou úpravu!
Toto jídlo, ochucené česnekem, kořením a šťávou z citronu, je plné chuti.
Kvítky se pak opékají v troubě a dodávají jim přirozenou chuť. A ta textura taky nebolí!
Chcete tento recept uložit? Zadejte svůj e-mail níže a my vám zašleme recept přímo do vaší e-mailové schránky!
Pokud hledáte útulný veganský recept na zahřátí břicha v zimě, tato brokolicová polévka vás nezklame.
Je bohatý, krémový a plný bílkovin a zeleniny. To ukazuje, že komfortní jídlo nemusí být vždy hříšné.
Tip: Polévku dozdobte veganskou slaninou a zakysanou smetanou bez mléka, aby byla mimořádně lahodná.
Přidání brokolice do těstovin je velmi rychlý způsob, jak zvýšit nutriční hodnotu vaší večeře, samozřejmě bez obětování chuti.
Tato lahodná kombinace al dente penne a křupavé brokolice potěší vaše chuťové buňky svými zábavnými texturami.
A i když omáčka může znít jednoduše (olivový olej, veganské máslo, česnek a citron), ujišťuji vás, že je to bomba.
Je to jako klasické čínské hovězí maso a brokolice, ale bez hovězího!
Ale se třemi možnostmi náhrady masa vám maso nebude chybět ani o kousek.
Všechny fungují báječně, takže se stačí rozhodnout, jestli máte raději houby shiitake, tempeh nebo tofu.
To znamená, že to ve skutečnosti není protein nebo brokolice, co dělá toto veganské jídlo tak úžasné. Všechno je v omáčce.
Směs ústřic a sójové omáčky, černého octa, rýžového vína a dalších asijských koření, to je nebeské.
Pokud máte málo času, ale přesto chcete naservírovat skvělou večeři, tento podnos vám pomůže.
Dobrota cizrny, brokolice, špenátu, mrkve a brambor se spojí v jedné pánvi a vytvoří vydatné, chutné a barevné jídlo.
Stačí vše smíchat dohromady a dát do trouby. Není nic jednoduššího.
Máte 15 minut? Pak si můžete připravit tento lahodný veganský brokolicový salát!
Barevná kombinace brokolice, mrkve, cibule, ředkviček, brusinek, mandlí a slunečnicových semínek, tento salát je krása v misce.
A i bez obvyklého majonézového dresingu se tato příloha stále podává.
Sladký a kyselý javorový hořčičný vinaigrette zajišťuje, že je lehký, osvěžující a lahodný.
Pravděpodobně si myslíte, že být veganem znamená vzdát se krémových těstovin. Ale ne, absolutně nemusíte.
Vezměte si například toto těstovinové jídlo. Je přelitý bohatou omáčkou z brokolice, kešu oříšků, nutričního droždí a citronu.
S tímto receptem vytvoříte stejné chutě a textury omáčky na bázi smetany bez mléčných výrobků. Docela pěkné, co?
Tento guláš z jednoho hrnce zažene váš hlad jako žádný jiný!
Quinoa a sladké brambory ji učiní vydatnější a zasytí. Poté přidáte růžičky brokolice, rajčata a limetkovou šťávu, aby zůstaly pěkné a lehké.
Jeho svěží příchutě působí proti těžkosti sacharidů, což vede k dobře vyváženému pokrmu.
Ano, zůstat veganem a vychutnat si dobrou pizzu je možné. A stačí k tomu tento recept.
Místo obvyklé marinary si k omáčce připravíte zasněný krémový kešu dresink. Hmm.
Jako polevy ji oživí brokolice, sušená rajčata, kukuřice, jalapeños a bazalka.
Každá ingredience přináší na talíř zábavnou barvu, chuť a texturu a vytváří skvělou pizzu.
Zde je další recept na pizzu, který uspokojí vaše veganské chuťové buňky.
S pesto omáčkou a krustou z brokolice a cizrnové mouky je fér říci, že tato pizza je velmi rostlinná.
Mezi přísady patří chřest, cuketa, zelená listová zelenina a zelená cibule. Všechno je zelené a všechno je v pořádku.
Tento sendvič je plný dušené brokolice a slané tahini omáčkou z uzeného sýra.
Může se vám zdát trochu zvláštní mít v chlebíčku jen zeleninu, ale věřte, že to stojí za vyzkoušení.
Kombinace zeleniny a krémového tahini nabízí úžasně jedinečné textury.
Česnek, červený vinný ocet a koření navíc doplní brokolici nádechem chuti. Lahodné!
Myšlenka brokolice v tacos nemusí někoho oslovit. Ale přesto vás vyzývám, abyste tento recept vyzkoušeli.
Vidíte, tohle není žádná obyčejná brokolicová nádivka, lidi.
Růžičky jsou obaleny v těstíčku a panko strouhance a poté upečeny do křupavé zlaté dokonalosti.
Ale to není vše!
Tyto malé nugety zalijete sladkou a kouřovou BBQ omáčkou. Taky slintáte nebo jsem to jen já?
Tyto enchilady jsou plněné pečenými sladkými bramborami, brokolicí, špenátem a veganským sýrem.
Jsou zabalené a přelité přikrývkou sýrové omáčky, která navzdory tomu, že je veganská, je neuvěřitelně bohatá, krémová a dekadentní.
Chci říct, musím říct víc?
V souhlasu! Pokud chcete zesílit teplo, ozdobte kastrol jalapeños pro pikantní nakopnutí.
Hostíte své nejlepší veganské přátele na večeři? Proč nepodávat tyto crudités jako lahodný předkrm?
Tento hummus je velmi zvláštní, protože kromě cizrny obsahuje i brokolici.
Společně vytvářejí krémovou omáčku, která je stejně lahodná a výživná.
A nemilujete jen barvu! Je krásně zelený, aniž by byl příliš (čti: umělý).
Tato polévka plná brokolice, mrkve a brambor má skvělou chuť a ještě více živin.
Je to také směšně sýrové. Ale překvapivě nemá vůbec žádný sýr.
Tajemství je v syrových kešu a nutričních kvasnicích. Společně mohou tyto ingredience proměnit jakékoli veganské jídlo v něco požitkářského.
A i když ví, že jste se opravdu hodně snažili, nemusíte se o to vůbec snažit! Tato polévka se dá dohromady za pouhých 30 minut.
Už jste někdy vyzkoušeli super návykové veganské jídlo? Chystáte se to udělat!
Tyto zlaté koláče jsou křupavé, křupavé a plné pikantních chutí. Ale věřte, že jeden nestačí, takže by bylo chytré recept zdvojnásobit.
Jo a nevynechejte veganskou čedarovou omáčku.
Koláče jsou chutné samy o sobě, ale na této omáčce jsou desetkrát návykovější.
Tento recept je důkazem toho, že brokolici stačí velmi málo, aby byla skvělá.
Zde budete potřebovat pouze růžičky grilovat a zalít sýrovou omáčkou. Je jednoduchý, ale nabízí skvělé chutě.
Tradiční hranolky jsou skvělé, ale nejsou tak epické jako tito padouši!
Tyto zlaté nugety jsou křupavé zvenku, jemné uvnitř a prostě úžasné od začátku do konce.
Kombinací chutí brokolice, veganského sýra a nutričních kvasnic jsou rájem v každém soustu.
Recept obsahuje i dip! Naložené česnekem, javorem, citronem a bylinkami je stejně chutné jako tots.
Tortilla wrapy nemusí být plné masa, aby chutnaly, víte?
Tyto zábaly například obsahují pouze kapustu, brokolici, avokádo a hummus, ale jsou více než chutné.
Svěží chutě kapusty a brokolice spolu se smetanovostí avokáda a hummusu skvěle fungují na vytvoření dobře vyváženého pokrmu.
Tato brokolicová sousta jsou neuvěřitelně lahodná.
Smažené těsto je lehké a křupavé a brokolice je křupavá a plná chuti.
Pokud hledáte způsob, jak brokolici představit svým dětem, je to ta nejlepší cesta. Zamilují se na první kousnutí.
Tento recept je fantastický způsob, jak zařadit zeleninu do svého jídelníčku!
Guacamole už je zelené, takže si toho nikdo nevšimne, i když tam dáte tuny brokolice.
A řeknu vám: tenhle recept na brokolici je boží!
Jednoduchá směs brokolice, avokáda, čerstvého jalapeña, koriandru, limetkové šťávy, soli a pepře, to je jedna pro knihy!
Brokolice má také velmi jemnou chuť, takže si jí v guacamole stěží všimnete, zvláště když vezmeme v úvahu, jak je to pikantní a chutné!
Rotini a brokolice se spojily, aby vám přinesly tento barevný a chutný těstovinový salát!
Nakrájená mrkev, paprika, brusinky a dýňová semínka také dodávají pokrmu více chuti a textury.
Těstovinový salát se samozřejmě neobejde bez omáčky! A tento je velmi zvláštní, díky krémovému dresinku vyrobenému z veganské majonézy, hořčice a bylinek.
Pokud potřebujete recept na nakrmení tuny hladových veganů, tento brokolicový kastrol by měl stačit!
Plněné houbami a růžičkami brokolice, je tu krásná směs čerstvých, zemitých a dřevitých chutí.
Náplň je spojena dekadentní kešu smetanovou omáčkou a přelitá drceným Ritzem pro křupavou vnější kůrku.
Vše, co má v názvu „kari“, je obvykle chutné. A tento pokrm není výjimkou.
I přes absenci hovězího nebo jehněčího masa dokáže být senzační a úžasně sytý.
Nejde ale o ledajaký recept na kari. Ach ne! Má tajnou přísadu.
Uhodnete, co to je?
Je to... buben, prosím... arašídové máslo! Vsadím se, že jsi to neviděl.
Tento quiche je vydatný, zdravý a lahodně lahodný.
Na rozdíl od tradičního quiche tato veganská verze používá jako základ místo vajec tofu. A výsledek je docela epický.
Tofu dobře napodobuje krémovost vajec. Také dobře absorbuje chutě!
Stačí dochutit podle své chuti a můžete vyrazit.
Chcete zdravější alternativu chleba? Pozdravte brokolicový mazanec!
Je nabitý živinami a je také bez lepku, bez cukru a s nízkým obsahem sacharidů. Ale co je důležitější, jeho chuť a textura jsou docela působivé.
I když to nechutná jako tradiční mazanec, je to stále velmi chutné díky mandlové mouce a nutričním kvasnicím.
Dodejte své večeři zdravý asijský šmrnc s tímto super snadným jídlem.
Tento veganský recept obnovuje oblíbené čínské smažení bez použití skutečného kuřete. A je docela neodolatelný!
Pro "kuřecí" vzhled použijete otlučené a na vzduchu smažené sójové kadeře. Jsou křupavé zvenku, jemné uvnitř a chutné všude kolem.
Možná to není to pravé, ale i tak je to docela působivé.
Tato frittata je plná růžičky brokolice a sušených rajčat, díky čemuž je svěží a plná sladké, pikantní a žvýkací dobroty.
To je dokonalá shoda.
Jsou spolu tak dobří, že si ani nevšimnete, že frittata není z vajec!
Na začátek tohoto seznamu je jednoduchý recept, který obsahuje brokolici v celé své kráse.
Grilovaná brokolice je možná základní, ale není vůbec nudná. Grilování dává zelenině dobrou chuť a zvýrazní její chuť.
Pokrm je zakončen zákapem z chilli, česneku a citronového dresingu pro ještě větší rozjasnění. Páni!
