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Crumble aux poires y à la crème de marrons

¡Si está buscando una receta sucrée automnale, el crumble aux poires y la crème de marrons est juste parfait! Gourmand et savoureux, la comblera bien des papilles. Además, esta receta es fácil y rápida de hacer.

Ingredientes :

Desmoronarse

  • 100 g de beurre
  • 100 g de harina
  • 50 g de cassonada

Las etapas:

1. Pour beginr, épluchez et épépinez les poires. Coupez ensuite la chair en petits dés.

2. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen, puis déposez les dés de poires. Faites-les légèrement colorer.

3. Colgante ce temps, préparez le crumble. Vierta cela, mélangez la harina et le sucre dans un saladier et ajoutez le beurre. Travaillez le tout du bout des doigts jusqu’à l’obtention dune textura sableuse.

Preparación crumble© istock/RG-Fotografía

4. Disposez les poires dans un platt allant au four, étalez la crème de marrons par-dessus, puis répartissez le crumble à la surface.

5. Enfournez dans un four préchauffé a 180 °C colgante 25 minutos.

Sirva su crumble aux poires et a la crème de marrons encore tiède avec un boule de glace. Regalez-vous!

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