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Crumble aux cerezas – La Recette

Le crumble es un postre incomparable de la cocina francesa. ¡La disminución se realiza por todos los años hasta el infinito con frutas a favor! Attention toutefois à créer les bonnes alliances si vous décidez de mélanger deux fruit. ¡Le crumble aux cerises ofrece un postre à la fois fondant, croustillant et ultra savoureux!

Ingredientes:

  • 400 g de cerezas
  • 120 g de harina
  • 90 g de beurre
  • 70 g de sucre en poudre (ou de cassonade)

Las etapas:

1. Dans un premier temps, rincez et dénoyautez les cerises en les coupant en deux. Disposez-les dans un plat allant au four préalablement beurré.

2. Ensuite, réalisez le crumble. Vierta las tapas, incorpore la sucre au beurre, puis ajoutez la harina. Émiettez à l’Aide de vos doigts afin de créer du gros sable. Vous pouvez éventuellement ajouter un peu de cannelle.

Preparación crumble© istock / RG-Fotografía

3. Disposez les cerises dans le fond du plat et étalez le crumble par-dessus.

4. Enfournez a 180 ° C colgante 25 minutos.

¡Laissez refroidir votre crumble aux cerises antes del déguster!

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