Découvrez une jolie manière de déguster vos crêpes à l’apéritif. Estos crêpes roulées de fromage frais et saumon sont des petites bouchées au visueltractant et aux saveurs explosivos. Elles feront plaisir à tous ceux qui les dégusteront. Pour le buffet lors des fêtes ou même tout au long de l’année, préférez un saumon pêché durablement !
Ingredientes :
- 8 crepas
- 200 g de queso frais
- 8 tramos de saumon ahumado
- Quelques brins d’aneth
Las etapas:
1. Dans un premier temps, réalisez les crêpes. Pour ce faire, vous pouvez suivre cette recette.
© YSedova/istock
2. Ensuite, lorsque les crêpes ont refroidi, étalez sur chacune d’entre elles du fromage frais.
3. Parsemez quelques brins d’aneth puis disposez les tranches de saumon.
4. Continuez en roulant les crêpes on elles-mêmes pour forma un boudin. Enveloppez-les de film alimentaire puis réservez-les au frais pendant 30 minutos a 1 hora.
5. Verter terminar, clasificar los rouleaux puis tranchez-les en rondelles de 1 cm.
¡Prueba tus crêpes rolls de saumon au fromage frais colgante qu’elles sont encore fraîches!
