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Crepes roulées con chocolate – La Recette

¡Descubra la receta de crêpes gourmandes à la pâte à tartiner et régalez-vous sans attendre! ¡Simples y veloces de hacer, estos crêpes son totalmente exquisitos!

Ingredientes :

  • 40 g de beurre fondu
  • 125 g de harina
  • 25 g de cacao en polvo
  • 20 g de azúcar
  • 300ml de leche
  • 3 oufs
  • Une pincee de sel
  • De la paté à tartine
  • Du pralin en poudre

Las etapas:

1. Dans un saladier, mélangez la harina, le cacao en poudre, le sel et le sucre

2. Mettez les œufs entiers un par un dans votre saladier en mélangeant bien entre chaque œuf

3. Ajoutez le beurre fondu et continuez à mélanger jusqu’à obtenir une pate bien homogène

4. Tout en continuant à mélanger votre préparation, versez en plusieurs fois le lait tiède

crepes de chocolate© indefinido indefinido/istock

5. Dans une poêle, faites fondre une petite noisette de beurre puis versez-y une bonne louche de pâte. Dividir bien la paté a su forma para conseguir una crêpe bien ajustada y homogénea.

6. Hacer el entorno de crepe treinta segundos por cara

7. Répétez l’oération autant de fois que nécessaire en fonction du nombre de crêpes que vous désirez

8. Garnissez l’intérieur de vos crêpes avec de la pâte à tartiner puis saupoudrez-les avec du pralin en poudre

9. Rabattez deux côtés de vos crêpes l’un sur l’autre puis enroulez-les sur elles-mêmes de manière à faire des petits rouleaux

10. Nappez le dessus de vos crêpes roulées con un pedazo de pâte à tartiner et saupoudrez-les de pralin