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Me encanta tratar de encontrar nuevas formas de reducir el desperdicio: me concentro en el reciclaje y me aseguro de tener siempre cubiertos, pajitas de acero reutilizables. inoxidable y mi Hydroflask sobre mí. Tomar decisiones ecológicas ha sido una de mis pasiones desde hace bastante tiempo, y aunque sé que cada poquito ayuda, todavía quiero esforzarme por ser más respetuoso con nuestra Tierra. Una de las cosas que sabía que ayudaría, pero que nunca había experimentado, era el compostaje, aunque sabía que el desperdicio de alimentos era una carga enorme en nuestro planeta. Vivo en Hawai, y con la humedad, el calor y mi devorador miedo a los insectos, dudaba en probarlo. Finalmente hice el salto hace unos meses y compré el contenedor de compostaje de acero inoxidable Natural Home ($ 18), un contenedor de compostaje pequeño en el mostrador de Target, y descubrí que eso fue lo que me faltó mi rutina verde desde el principio.
La bandeja de acero inoxidable es elegante, discreta y tiene un filtro de carbón incorporado, por lo que no tiene que sentir el contenido en descomposición en su interior. Lo usé como una forma de tener una idea de la cantidad de desperdicio de alimentos que generamos mi prometido y yo, y dado que ambos tenemos una dieta basada en plantas, tenemos mucha materia orgánica que sería normalmente tirado a la basura.
Llené el contenedor y lo llevé al patio cuando está lleno para vaciar el contenido. Target vende bolsas de basura compostables ($ 8) que pueden arrojarse directamente a su área de compost al aire libre más grande, pero elijo prescindir de ellas, porque de todos modos es muy fácil limpiar el interior . Después de drenar, dejo que el recipiente se remoje en agua jabonosa caliente para romper cualquier suciedad que pueda tener una costra en el interior, luego sigo con una esponja y frote para limpiarlo. Durante este proceso, también me gusta dejar que la tapa se asiente afuera para que el filtro de carbón pueda salir un poco. He visto filtros de repuesto en línea, pero aún no he notado ningún olor, por lo que recomiendo ventilar la cubierta ocasionalmente para extender la vida útil. de tu filtro.
Este contenedor de compost es una gran victoria para mí. La EPA estima que se arrojaron 38.1 millones de toneladas de desperdicio de alimentos en 2017, y me gusta saber que mi desperdicio de alimentos ya no está en bolsas de plástico en el vertedero. Este pequeño paso me animó a hacer compost a gran escala y continuar hacia mi objetivo final de vivir un estilo de vida sin desperdicios.


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