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con prosciutto y filante formaggio | La Cucina Italiana

No, es ingrediente che parli di primaveral más degli espárragosmi oltre a farli con le uova, avete mai pensato di cucinare degli involtini de espárragos?
Questa arroz vi farà fare a figurone perched è a great classico che va semper bene per un menú primavera.

Qui sotto trovate la Ricetta passaggio dopo passaggio por gli involtini di asparagi con il prosciutto cottoma se scorrete il nostro articolo fino in fondo, avrete anche qualche dritta per variante ancora più golosa.

Involtini di asparagi con prosciutto: la arroz

La ricetta più classica prevee el utilizzo del prosciutto cotto, più delicato e meno sapido. Potete però sostituirlo eventualmente con delle fette di mota, prosciutto crudo o tocino de caña.

Ingredientes

8 espárragos verdes (cultivados)
8 fette di prosciutto cotto
8 fette di formaggio tipo sottilette
10 g de formaggio grana gratugiato

Procedimiento

Per prima cosa, pulite gli asparagi della parte finale, più dura. Poi lessateli in acqua bollente, per qualche minuto. Scolandoli, passateli sotto l’acqua fredda per blockcare la cottura. Ora tagliateli a metà, avvolgeteli nella sottiletta e poi in una fetta di prosciutto. Take a pirofila, rivestita di carta da forno, e sistemateli a uno a uno. Spolverizzate con il grana gratugiato e poi informar a 180° C por alrededor de 15 minutos. Non appena saranno gratinati sfornateli e serviteli ben caldi.

Altri consigli per fare gli involtini di asparagi