Aprender Cómo recalentar el arroz sobrante correctamente para que quede tan suave y esponjoso como antes! Hay tres formas, todas súper fáciles y efectivas.
Cocinar el arroz a la perfección es una forma de arte. Demasiado largo y se convierte en papilla, pero no lo suficiente, y tiene un centro crujiente.
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¡Estos métodos son tan simples y capturan esa magia recién salida de la estufa!
Estos trucos son geniales si quieres revivir el martes de tacos un miércoles.
O, para algo diferente, puede reutilizar el arroz sobrante en algo nuevo como arroz frito o pimientos rellenos.
Estas soluciones en Cómo recalentar el arroz sobrante son fáciles, rápidos y hacen el trabajo.
Cómo recalentar arroz en el microondas
Meter el arroz en el microondas es la solución más rápida y sencilla. Sin embargo, bombardear ese arroz perfecto a menudo lo deja seco y un poco triste.
Con un simple truco de cocina, bombardear ese arroz de un día produce arroz húmedo y esponjoso que está listo para la segunda ronda.
¡Agregue un cubo de hielo para evitar que el arroz se seque en el microondas!
Poner un cubo de hielo encima del arroz ayuda a retener la humedad, por lo que sabe tan bien como cuando salió de la estufa.
Mientras el arroz se recalienta, ¡el cubo de hielo no se derretirá! También le permite controlar el contenido de humedad para que su arroz no se vuelva aguado (el arroz aguado es lo peor).
El arroz toma algunas moléculas de agua del cubo de hielo para mantenerlo liviano, esponjoso y cálido.
Para obtener mejores resultados, cubra su arroz de un día con una hoja de papel pergamino o una toalla de papel para asegurarse de que nada de la humedad se escape al microondas.
Si solo tiene unas pocas porciones de arroz que necesita recalentar a la hora de la cena, el método de microondas es una de sus mejores opciones.
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¡El arroz es liviano, esponjoso y está listo para la segunda parte del martes de tacos!
Cómo recalentar arroz en la estufa
Cocinar arroz por segunda vez en la estufa es una excelente manera de recalentar uniformemente su guarnición mientras la mantiene ligera y esponjosa.
Recalentar en la estufa requiere ensuciar otra sartén, pero los resultados finales valen el esfuerzo extra.
El truco para recalentar el arroz en la estufa es mantener el calor bajo. Quieres calentar el arroz ligeramente sin cocinarlo.
Asegúrese de mantener la temperatura de la estufa entre baja y media-baja.
Este método es lento y querrás aumentar el calor. ¡Pero evita esa tentación!
Si aumentas el fuego para acelerar el proceso, el arroz se volverá blando y se pegará al fondo de la sartén.
Cómo recalentar arroz en el horno
Recalentar en el horno no es la solución más rápida, pero es la mejor opción si necesitas recalentar una gran porción de arroz.
Recalentar el arroz en el horno lleva más tiempo, pero le permite recalentar porciones más grandes de arroz sobrante en comparación con los métodos de microondas o estufa.
¿Es el método del horno el método de recalentamiento más rápido? No.
Sin embargo, es una excelente manera de calentar pociones más grandes de arroz si está organizando una fiesta o necesita alimentar a un gran grupo de personas.
También es una excelente manera de preparar toda la cocina para una fiesta la noche anterior y simplemente recalentar el plato el día de la fiesta.
Lleva más tiempo y requiere revisar el arroz con frecuencia para asegurarse de que no se seque, pero vale la pena el esfuerzo adicional.
Asegúrese de que cada vez que levante el papel aluminio, reemplace la humedad perdida con más agua o caldo.
Es adecuado para porciones grandes, pero no es ideal si necesita recalentar algunas porciones rápidamente.
Cómo usar el arroz sobrante
El arroz es una guarnición perfecta porque siempre quedan sobras, y puede reutilizar fácilmente esas sobras para un plato de cena nuevo y emocionante.
Además, hay muchas maneras de incorporar arroz en una guarnición o incluso en un plato principal para garantizar que nada se desperdicie.
Para una idea de cena barata y fácil, el arroz frito es una de sus mejores soluciones para usar el arroz y las verduras sobrantes en su refrigerador al borde de la descomposición.
¡Agregue el arroz sobrante y cualquier verdura en su cajón para verduras para obtener un plato principal rápido y fácil que es súper fácil, satisfactorio y económico!
Agregar arroz al plato principal es otra excelente manera de usar el arroz sobrante.
Para la sopa, agregue el arroz sobrante al final de la cocción para recalentarlo directamente en la sopa y hacer que los caldos simples llenen más.
También puede tirar el arroz sobrante en pastel de carne, pimientos rellenos o una simple cazuela de pollo y arroz sin mirar.