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Muffin omelette cù jambon - La Recette

Pour un apéritif quotidien ou dans le plat principal, ces muffins omelette au jambon ne passeront pas inaperçus! Légers et fondants en bouche, ils sauront ravir les papilles de ceux qui auront la possibilità di assaggiarli. Lancez-vous!

Ingredients:

  • 8 ufs grossi
  • 100 g di fette di prosciuttu
  • 120 g di tabacco da tabacco di Gruyère
  • 12 cl di latti
  • Una poignée de pousses d'épinards
  • sel, putenza

I tappe:

1. Préchauffez vos four à 190 ° C, puis huilez les moules à muffins.

2. Rincez, séchez et équeutez les pousses d'épinards.

3. In una ciotola, fouettez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.

Perdue brioche preparazione© istock / iprogressman

4. Ajoutez ensuite le gruyère râpé, les des jambon et les épinards.

5. Répartissez à aide d'une louche l'appareil dans chaque cavité du moule à muffins. Enfournez appesu 12 à 15 minuti intornu, ghjustu quandu i muffins sò cuits au center.

Démoulez vos muffins omelette au jambon delicatement à aide d'une fine lick et servez aussitôt!