lubè è ormai nell'aria: le temperature sono alte già da diverse settimane, le giornate sono più lunghe et tutto è più piacevole all'aria aperta, compress mangiare e bere. Cose che è più bello fare in compagnia magari scoprendo cibi e posti nuovi partendo da nostra città o dando un obiettivo di partitu.
Ellu Ghjorni di 18 preparate à festighjà Picnic Giornata Organizing un perfetto pranzo sull'erba è poi pritiamo nota di sangue, le feste ed eventi da non stuffed escape this month.
Questi avvenimenti alimentari è vini di giugno
C'è Fermento à Saluzzo
Da giovedì 16 à dumenica 19 ghjugnu criò Saluzzo, à u pede di Monvisu, in Piemonte, serà a XII edizione di « C'è fermento », il salone della birra artigianale di qualità. Birrifici e cucine di strada per quattro giorni animateranno il cortile principal della Quartiere della ex Musso caserne con Non manca per un calendariu di apppuntamenti OFF: manifestazioni collaterali, musica diffusa, laboratoriu è visita di a regione.
VINIAMO + Wine and Sound in Milan
Da vennari 17 à Dumenica 19 ghjugnu criò Milanu, à Piazza Città di Lombardia, l'événement VINIAMO + Wine & Sound a organisé une soirée « di-vino » in città. Duranti l'annu, cù VINIAMO, professionisti, addetti ai lavori è appassionati potranno approfondisce a cunniscenza di u vinu di Penisola à traversu a degustazione, a storia, e caratteristiche è u scontru cù i pruduttori. Wine & Sound accèderà à u serate di Venerdì è u sabbatu cù una festa speciale in a quale degustazione di l'eccellenze vini italiani abbinate a salumi, formaggi e altre stuzzicherie è u contemporaneo Farsi transporte dall'atmosfera dei dj set.
Al Meni à Rimini
Ellu 18 è 19 di ghjugnu strappatu a Rimini Al Meni, u grande circu di sapori ideatu da Massimo Bottura, chì quest'anno avrà cum'è tema il Mediterraneo. Ventiquattro talenti della cucina s'ils ne donnent aucun appuncion fra cooking show et piatti stellati, dans le climat d'une grande fête du goût, tandis que i migliori prodotti du territoire «sfilano» ne banchi del mercato sul Lungomare. Special punti street food gourmet trovato laboratori, artigiani, contadini, pescatori e vignaioli per un salone a cielo aperto dedicato al cibo in tutte le sue forme. E poi torna à u pic nic stellato in u giardinu di u miticu Grand Hotel.
Vinoforum à Roma
Finu à u Ghjorni di 19 vinuforum in Roma ospita oltre 610 italian wine cantina ed internazionali, chef stellati, ristoranti, enoteche, imprese gastronomiche. A manifestazione à u Parcu di Tor di Quinto è apre tutte e visite cù a participazione à una master class è degustazione.
Festival Franciacorta à Milan
U museu di a scienza è a tecnulugia Leonardi Da Vinci di Milanu apre a porta u luni 20 cuncerti per accogliere la Franciacorta in u "Festival a Milano", lastra da 18:00 celebrata bollicine.
Courmayeur Green Weekend
In casu u 25 è u 26 dopu à e tappe di Val Ferret è Val Veny. Si vous partez samedi 25 juin, à Val Ferret avec une proposition de tappe gourmet diffusée dans la région, restaurant, bar et punti ristoro della valle avec assaggi di formaggi valdostani, mocetta, pain noir et miel et ricette valdostane mange la polenta nelle sue versioni più gustose , carbonada, filettino di trota, risotto alla cogneintze, le specialità con fonduta di Fontina è Bleu d'Aoste, fino ai dolci, abbinati alla panna prodotta in alpeggio è ai brindisi cù i vini d'alta quota.
L'appuntamento in Val Veny serà un mumentu di scontru cù i pruduttori lucali è allevatori, chì daranno vita hà un mercatu alimentari diffusa è articolato in vari punti degustazione. L'occasione hè giusta per mette in cuntattu cù i volti è le storie di chi lavora cun passione per produrre formaggi, salumi, distillati è birra perfetta, in un territoriu "difficile", più generoso.
Festival Artusiana à Forlimpopoli
Da u 25 di ghjugnu à u 3 di lugliu strappatu a forlimpopoli (fc) lu festa artisiana alla sua XXVI edizione. L'événement présente en l'honneur de la ville la plus illustre de la ville, le gastronome Pellegrino Artusi (1820-1911), père incontesté de la cuisine italienne moderne avec des événements gastronomiques et artistiques tels que marchés, dégustations, laboratoires, spettacoli culturels et musicaux.
U duminiu crudu in Lido di Camaiore
Au parc Bussola Domani di Lido Camaioreà u festival di musica cunsolidatu La Prima Estate dà a furmazione impurtante (sul palco dai Duran Duran ai Bluvertigo, da The National a Bonobo è tanti altri), se aghjunghje l'experienza enogastronomica, Prima Estate Foods. La direction artistique est stata affidata à Gennaro Esposito, chef du stelle Michelin du Ristorante Torre del Saracino di Vico Equense.
Ogni sarà da 6h30, in u prugramma quattro concerti di artisti è band di livello internazionale della scena indie e dance. La mattina, invece, alle 11.30 sulla meravigliosa terrazza del Ristorante La Risacca, si può partecipare dopo essersi registrato per un show cooking con successive assaggio del piatto proposto in abbinamento a vino.
