Per u risu di a zucchina girelle in agrodolce è robiola, fate a zucchina à fettine assai morbida, disposte in una tazza, staghjunate cù una preda salata, un zuccheru, 1 tazza d'acitu funnu è marinate per 20-30 minuti. Infine scolatele della marinata è asciugatele su carta da cuisine.
| Marco | Duration | Descripción |
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