Ricetta Focaccine with primo sale, porchetta and zucchini

Stendere l'oliu cù 10 stampini di a tartelletta è mette a palline. Schiacciatele negli stampi, unge a superficia cù l'oliu è mette in u fornu purtatu per circa 2 ore. Dopu à 20 minuti, bucherellate a focaccine cù a pasta è ripen l'operazione dopu circa 1 ora, aghjunghjendu l'altru oliu, vede chì a pasta hà assorbutu. Non bucherellatele, però, quando sono già ben lievitate, altrimenti rischiate di appiattirle rovinandole.