Avemu fattu una piccula pizza pancake per fà u megliu snack mai.
I pancakes di pizza sò una idea un pocu antica, ma eccellente, postu chì combina 2 di i nostri platti preferiti. Rapidu è simplice di preparà cum'è frittelle, epicurea è essenziale cum'è a pizza, sò a nostra ispirazione oghje. Ma cumu sò preparati?
A basa di pizza pancake.
In cuntrastu à a ricetta tradiziunale di pancake, per preparà questi picculi delizie salmastri, una pasta hè preparata senza zuccaru, ma micca troppu salmace per pudè decorate liberamente.
L'ingredienti per a pancake mix
dui tazzi di farina all-purpose
mezza cucchiara di diastasi in polvere
1 cucharadita di bicarbunatu di sodiu
1 cucchiaina di sale
A ricetta per i pancakes di pizza
1 tazza di pancake mix
Ose 1
Latte di latti 1
1 cucchiara di burro o oliu funnu
Cumu compie una pizza pancake
Margherita : sauce tomate, mozzarella, basilic
Napolitain : salsa di tomate, acciughe, alivi neri, origanu
Piccante: salsa di tomate, provola, salami piccante
Cucini di pizza pancake
Preparate prima i pancakes lasciandoli raffreddare in un piatto. Poi metteli nantu à una teglia rivestita di carta forno, condite cù u ripienu sceltu è scaldate durante deci minuti in un fornu preriscaldatu à centu ottanta ° C.
Torre di pancake di pizza
Una idea divertente per serve a pizza di pancake hè di stackle inseme per furmà una torre. Per questu, chjappà cù u pumadoru è a mozzarella è i mette in strati di quattru o cinque, punghjenduli cù un stuzzicadenti di lignu in modu chì ùn si movenu micca. Focu per deci minuti à centu ottanta ° C è serve.