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Menù di Pasqua da u nordu à u sudu di l'Italia : 5 platti di risu

Un menu di Pasqua da purtassi in Italia è in a vostra cucina in casa, quellu patrimoniu incredibile di cultura appetitosa chì hè fieru in tuttu u mondu è chì solu quellu ghjornu hè u statu candidatu cum'è patrimoniu immateriale di l'Unesco.
Per sta Pasqua prupunemu un viaghju à traversu u gustu cù un menu di Pasqua chì và da u nordu à u sudu di u paese.

On présente un itinéraire régional piccolo à travers le riz traditionnel pour une fête de Pâques qui embrasse l'Italie, désormais. Pinza di Trieste culà casatiello campanu vai à a fine nepitelle calabria. E poi chiudiamo cun una Colomba cun crema è frutta, ghiotta à ogni latitudine.

Auguri è... bon appetito!