I biscotti amaretti sò di origine italiana. Ils fondent en bouche en plus d'être délicieux grace à leur délicate saveur d'amande. Sè vo avete qualchì volta d'œufs bianchi chì furmà au frais, questu hè l'occasione parfaite per rializà!
Ingredients:
- 250 g di amaranto in polvere
- 2 uf biancu
- 125 g zucchero spuntinu
- 1 C. to coffee d'amande amère
- 1 tazzuletta di sucre glace
I tappe:
1. Dans a bowl, mélangez le sucre à la poudre d'amande.
2. Ensuite, montez les blancs en neige, puis ajoutez-les delicately à la poudre d'amande.
Creditu: Susan Vineyard / istock
3. Versez une cuillère à café d'amande amère et mélangez pour obtenir une pâte homogenene.
4. Prenez une petite boule de pâte à aide d'une petite cuillère per esempiu. Roulez-la ensuite dans le sucre glace avant de déposer sur une plaque de cuisson. Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
5. Calore 15 minuti à 180 ° C.
Vous pouvez conserver vos amaretti dans une boîte hermétique !
