divinu 2022, bè u terzu. In Castelvecchio Pascoli, in Garfagnana, pruvincia di Lucca, in u so mondu fora di u centru di una furesta di 6 ettari, Renaissance Tuscany il Ciocco Resort & Spase a 3a edizione di divinu 2022oh megliu il L'ospitalità è u viaghju di u vinu divinu, u furmatu exclusivu dedicatu à ai viaggi del vino, un segmentu in crescita constante, soprattuttu dopu a pandemia. Un tema micca sicuru novu, ma di grande interessu, solu a canna pusò u turismu di u vinu in Italia è questu hè una di e tendenze di u vinu di u 2022 in u nostru paese. Tantissimi i visitatori, italiani e stranieri, che hanno scelto e che sceglieranno, anche per le vacanze natalizie, di passare un weekend in cantina, o in un frantoio, o in luoghi in cucina si produce prodotti tipici per conoscere e conoscere e vedere, passo Dopu à passà, u prucessu di trasfurmazioni. Secondu l'ultimu rapportu Coldiretti/Ixè, questa tipologia di piacerebbe u turismu gastronomicu à 58% degli italiani. Et non seulement Dall'analisi "si preuve que le cibo rappresenta aggiunto per il 17% degli italiani la motivazione principale di scelta del luogo di villeggiatura.
Patrimoniu è sustenibilità
L'evento Divino 2022, prumuvutu da NEBE, a prima cumpagnia italiana di prumuzione è cumunicazione B2B per ospedali, è viaghji è avvenimenti high-end, hè pensatu per esse luntanu da truvà i migliori operatori italiani è tuttu in u mondu. La Cucina Italiana era presente Magdalena Fossati, direttore di CN Traveller è La Cucina Italiana, chì hà moderatu a variegazione di l'oratori in persona è in videoconferenza, datu a so alta cunniscenza di "joie de vivre" in fattu di turismo, cibo è vino. Vogliu sapè s’è vo vulete sapè di a tavula tondu cù u titulu « Patrimoniu è sustenibilità. Driver per gli enoturisti di oggi – inclusi i non bevitori?”. Un tema apparentemente pruvucante, elogiatu da u direttore scientificu Cristina Mascanzoni Kaiserfondatore di WineHo- Wine Hospitality – società di consulenza e formazione di aziende vinicole nell'ambito dell'accoglienza – per attirare l'attenzione sul fatto che i viaggiatori considerando il vino non come un punto di partenza, ma come una sperienza.
venite in toscana
Altri alimenti è bevande Maximilian Tafel, capu di u dipartimentu di pianificazione di u Paesaggio di l'Università di Geisenheim (Germania), hà discututu l'impurtanza di u paesaggio per a scelta di un viaghju, unita alle experience authentiche quali la visita alle cantine, che possono far diventare le tenute vitivinicole delle vere e destinazioni immobiliari. "L'Italia hè molto più del food & drinks", commenta-t-il. “Il turista no si accentua più di bere e eat my di vivere un'esperienza à 360°. A diffarenza quindi la fa il luca, dove ci si trova. Quante volte avemu detto o sentito: “Questo posto somiglia alla Toscana!”, ovvero è dove vorrei essere. Trè punti cardinali individuali sò indispensabili à Tafel : l’enoturismo assuciatu andava à visità a cantina o u frantoio, circundatu da un locu magnificu è sustinevule.
