Eccu sustituti di cipolla verde Sò utili quand'è vo avete finitu di erba cipollina !
I cipolle verdi furniscenu un suttili sapori di cipolla è un grande crunch.
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I so sapori sò cusì dulce chì pudete aduprà in platti cotti o crudi.
Vantanu bè in insalate, zuppe, stufati è salsa di pizza.
In ogni casu, sè ùn avete micca cipolle verdi o ùn pudete truvà micca in u vostru mercatu lucale, questi sustituti travaglianu in un pizzicu.
Probabilmente avete almenu una di queste alternative di cipolla verde in u vostru frigorifero!
Scuprite questi semplici sustituti di cipolla verde quì sottu!
I migliori sustituti di cipolla verde
1. Cipolle
Ùn sò micca sapè à voi, ma l'erba cipollina hè sempre un successu in u mo giardinu d'arbe.
Mentre ch'elli anu un culore simili è u prufilu di sapori à e cipolle verdi, u so gustu hè più dulce è più delicatu.
L'erba cipollina hè principalmente usata cum'è guarnizione per aghjunghje un toccu di sapori dopu a cucina. Avete bisognu di assai cipolle per riplicà u gustu di cipolle verdi,
In a maiò parte di i platti, cipolle pò esse usata in un rapportu 1,5: 1, aghjunghjendu più quantu necessariu.
Aghjunghjite duie cullizzioni à u vostru platu se una ricetta chjama una cucchiara di cipolle.
Pudete ancu guarnisce a vostra ricetta finita cù cipolle cruda cù più sapori di cipolla.
2. Porru
I porri parevanu cipolle verdi chì arrivanu à a palestra. Sò più grossi, più duru è ligeramente più dolci di cipolle verdi.
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Ricurdativi chì u so esterno duru influenzerà a struttura di u vostru platu.
In ogni casu, fate cura di ùn coce micca i porri per troppu longu perchè i porri troppu cotti perde u so sapori di cipolla dolce è diventanu agri.
Quandu s'utilice u porro cum'è un sustitutu di cipolle verdi, l'utilizate in un swap 1: 1.
Hè impurtante ancu di nutà chì u porro ùn furnisce micca a listessa texture dilicata cum'è e cipolle verdi.
In ogni casu, cumbatte a tentazione di coccia i porri finu à ch'elli sò teneri !
3. Rampi
I rampi sò una grande opzione si avete bisognu di cipolle verdi in ricetti cotti.
Mentre ch'elli pareanu un pocu cum'è porri, anu un sapori di cipolla più ligeru cù solu un toccu d'agliu.
Sò un scambiu perfettu, ma pò esse difficiuli di truvà in a maiò parte di i supermercati.
Assicuratevi di usà in i platti cotti perchè sò troppu intensi quandu si cunsumanu crudi.
Ancu s'è i sapori di rampi sò più agliu chì a cipolla, pudete facilmente usà cum'è un swap 1: 1 in sustituzione di cipolle verdi.
4. Cipolla gialla
Ancu s'è una cipolla gialla ùn hè micca verde (è dunque ùn aghjunghje micca un toccu di culore verde), u so sapori face un scambiu perfettu 1: 1.
Cipolle gialli sò faciuli di truvà in a buttrega è assai più prezzu di cipolle verdi.
U gustu di cipolle gialli hè forte. Se l'utilizanu in un piattu cottu, tagliateli assai sottili per un sottile sapori di cipolla.
Ùn vulete micca cambià a struttura di a vostra ricetta.
E cipolle verdi sò assai più caru cà e cipolle gialli, cusì stu swap hè perfettu si avete un budgetu!
5. Cipolla rossa
Malgradu u so culore oppostu polare, e cipolle rosse anu un prufilu di gustu quasi identicu à e cipolle verdi.
Offrenu sapori di cipolla suttili cù solu un toccu di dolcezza.
U gustu hè cusì dulce chì pudete ancu aduprà in i platti crudi.
Quandu si usa cipolle rosse, un scambiu simplice 1: 1 travaglia in un pizzicu.
Se a ricetta chjama una cucchiara di cipolla verde, utilizate una cucchiara di cipolla rossa. Cum'è e cipolle gialli, assicuratevi di tagliate finamente.
6 Agliu
Nimu hà aghjustatu l'agliu extra à u so platu è si dispiace.
L'agliu furnisce sapori maravigliosi à qualsiasi platu è hà un gustu piccante simili à e cipolle verdi.
Mentri i sapori differ ligeramente, hà una tessitura simili è coccia quasi u listessu cum'è e cipolle verdi.
Quandu si usa l'agliu, pudete aghjunghje in un rapportu 1: 1 à u vostru platu.
Per evitari l'agliu mushy o overcooked, pruvate à taglià l'agliu frescu in pezzi più grossi chì coccianu simili à e cipolle verdi.
7. pimentari verdi
Ok, dunque i pepite verdi ùn anu micca esattamente u gustu di cipolle.
In ogni casu, furnisce un crunch quasi identicu (è culore) à u vostru platu è sapori sottili.
Ideale, i pepite verdi pò esse usatu in ricette cum'è insalate è zuppa induve a texture hè essenziale o cum'è guarnizione.
I sapori di pepite verdi sò incredibbilmente miti, cusì travaglianu bè cum'è un swap 1: 1.
I pepite verdi sò una grande opzione si avete bisognu di un pocu più crunch o solu ùn piace micca u gustu di cipolla di cipolle verdi.
8. Cipolle
Cipolle ùn hè micca un tipu di cipolla fantastica. Sò cipolle gialli colti prima ch'elli ghjunghjenu a maturità completa.
Perchè sò ghjovani cipolle, i so sapori brillanti ùn anu micca sviluppatu cumplettamente, dendu un sapori suave simili à e cipolle verdi.
Quandu si usa cipolle in ricette cum'è zuppe o stufati, pudete facilmente scambià in una proporzione 1: 1.
U gustu quasi identicu à e cipolle verdi è sò cum'è un scambiu simplice.
Tuttavia, l'unicu inconveniente hè chì ùn sò micca generalmente in u supermercatu.
9. Agliu salvaticu
L'agliu salvaticu hè in relazione cù a cipollina è offre un mischju di sapori d'agliu è di cipolla.
Hà un prufilu di gustu simili à l'agliu, ma hè assai più dolce è dolce.
I so sapori dolci sò un sustitutu perfettu per e cipolle verdi, è pudete ancu amassi i sapori più di e cipolle verdi!
I sapori di l'agliu salvaticu sò miti, facenu un scambiu simplice 1: 1 in platti cotti o crudi.
10. Seli
Cum'è i pepite verdi, l'api ùn hà micca i stessi sapori di cipolla chì i cipolle verdi.
L'api hè una grande alternativa se vulete quellu crunch verde patentatu senza u muzzicu extra di cipolla verde.
Pudete aduprà i steli per un crunch extra in platti cotti è aduprà foglie d'api finamente tagliate cum'è guarnizione.
Per via di u so sapori di latte, pudete aduprà l'api cum'è un swap 1: 1 in sustituzione di cipolle verdi.
Aghjunghjite più se vulete più crunch senza affettà u prufilu di sapori di u vostru platu troppu.
