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Cibi una caloría negativa, esistono davvero? ecco la respuesta

Per rimettersi in forma e perdere peso si è disposti a tutto e uno dei trend che periodicamente torna alla ribalta è mangiare i cibi de calorias negativas per dimagrire, cioè alimenti che permetterebbero di bruciare più calo di quelli che contengono. ¿Mi calidad de sonido gli alimentó una caloría negativa? Nella lista troviamo vegetali comme sedano, cetriolo, finocchi, porri, zucchine, rucola et tanti altri che une volta ingeriti richiederebbero un dispensio energetico maggiore per essere masticati, digestiti e assimilati rispetto all’apporto che forniscono and per questo farebbero perdere peso. Ma esistono davvero cibi che fanno dimagrire mangiandoli come spesso si crede oppure è solo l’ennesima fake news? Per fare chiarezza abbiamo chiesto a una nutrizionista see esistono davvero i cibi a zero calorias.

Cibi una caloría negativa: più ne mangi più dimagrisci?

“Partiamo dal presupposto che nessun cibo trajo cero calorías y quindi anche alimenti che vengono etichettati come a caloria negativa le contengono e che parlare solo ed esclusivamente di calorías in tema di dimagrimento è oramai un concetto dal punto di vista Scientifico, superato”, dice el nutricionista Nicoletta Bocchino. «Oggi una miriade di studi hanno messo in evidenza che l’efficacia e il successo a lungo fini di una dieta non è legata al fatto che sia simplemente a basso tenore calorico, ma che sia equilibrata e completa di nutrii essenziali e di qualità», spiega l’esperta. “In altre parole: mangiare dalla mattina alla sera solo ed esclusivamente verdure e ortaggi non fa perdere peso, ma rischia di stuffed mettere in atto meccanismi di compensazione comme le abbuffate e di conseguenza ingrassare. In realtà il concetto di cibi a calorías negativas nasce da una teoria elaborata negli anni Trenta del secolo scorso, ma che non ha mai avuto riscontro da parte di altri studi Scientifici”.

Alimentos con calorías negativas y alimentos con calorías Voote

“La quantità di energia che il corpo utilizza per elaborare gli alimenti “a calorías negativas” è veramente piccolissima. Visto che question cibi sono per lo più ortaggi and greenery, composti quindi da carboidrati and piccolissime percentuali di grassi and protein, è veramente minima. Quello che possiamo dire sugli alimenti a negativo caloría è che consumarli non fa automaticamente perdere peso, ma insert in una dieta sana, completa ed equilibrata possono essere degli alleati della salute». E questo vale per tutti i tipi di vegetali. “Sono molto sazianti perché sono ricchi di acqua e fiber e forniscono un elevato contribución di minerali and vitamin che aiutano a rimare in forma. Pensiamo ad esempio al potassio e al magnesio, minerali che regolano la distribuzione dell’acqua corporea, antagonisti del sodio», dice l’esperta. “Ma ciò che può fare veramente la differenza nella dieta è anche eliminare o quanto meno ridurre il consumo di quelli che vengono etichettati come vuote de calorías alimentadascioè tutti quei cibi processati e confezionati che forniscono pochissimi nutriti utili all’organismo e che hanno un tenore calórico molto elevato».

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