Estas chuletas de cerdo al horno son un tradicional hogareño del que la familia se enamorará.
Jugosas, sabrosas y simples de preparar, estas chuletas de cerdo se combinan con unos pocos ingredientes simples.
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No debes pasar horas en la cocina para hacer una confortante pieza central de proteínas.
Todo lo que precisas es mi receta de treinta minutos.
Es prácticamente la manera más simple de preparar chuletas de cerdo. ¡Y lo hace impecablemente!
Eso quiere decir que puede decir adiós a las chuletas de cerdo secas y blandas de una vez por siempre.
El revestimiento crepitante añade textura y sabor, al tiempo que la carne tierna hace que esta comida sea irreprimible.
Además, son más saludables que fritos pues los cocinas en el horno.
Ya sea solas o como una parte de una rebosante cena familiar, estas chuletas de cerdo fritas al horno se transformarán de forma instantánea en las preferidas de la familia.
Chuletas De Cerdo Fritas Al Horno
Tratar de nutrir a la familia con comidas caseras saludables noche tras noche puede ser bastante difícil.
Pero con chuletas de cerdo fritas al horno, es muy simple.
Es un factor básico familiar atemporal que ha estado adornando las mesas a lo largo de un buen tiempo.
No solo es económico, sino asimismo es ideal para las noches de semana.
¿Menté asimismo que son restallantes, sustanciosos y exquisitamente irreprimibles?
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Sé que hay un montón de recetas jugosas de chuletas de cerdo por ahí. No obstante, ninguno es tan infalible, sabroso y capaz para principiantes.
Todo lo que precisas son 6 ingredientes fáciles. La mayor parte de ellos son productos básicos de la despensa que se ocultan en su cocina ahora.
Los huevos, la leche, la pimienta y el relleno seco se hacen cargo del revestimiento. ¡Todo cuanto queda es tu corte preferido de chuletas de cerdo!
La mezcla de relleno adobada con yerbas le da a las chuletas de cerdo la textura más tentadora.
Además, el procedimiento frito en el horno es muy simple y asimismo es considerablemente más saludable.
Hablando de salud, si precisa una guarnición vegetariana nutritiva, pruebe las judías verdes y el ajo.
Las verduras asadas o el brócoli con queso cheddar asimismo marchan bien.
Aunque, ¡no creo que nada vaya mejor que un puré de papas mantecoso!
Bien bien. Sé que me estoy adelantando.
¡Mas el alimento confortante como esta es algo para resaltar!
¡Prepárate para hacer las mejores chuletas de cerdo que hayas probado!
Ingredientes
- chuletas de cerdo – ¡La estrella del espectáculo! Tiendo a emplear chuletas de cerdo deshuesadas cortadas en el centro y recortar la grasa cerca de los bordes. No obstante, puedes emplear cualquier corte que desees. Solo recuerda, cuanto más delgadas sean las chuletas, más veloz se cocinarán.
- manteca – Para aceitar la fuente de horno. ¡Y pues todo sabe mejor con mantequilla!
- huevo – Lo precisarás como aglutinante para el empanado.
- Leche – Otro ingrediente que precisarás para dragar las chuletas. Ayuda a diluir la mezcla de unión, haciéndola un tanto menos eggy.
- Pimienta – ¡No puedes condimentar apropiadamente las chuletas de cerdo sin él!
- Mezcla para relleno de pan seco adobada con yerbas – Este es el secreto para conseguir la cobertura más sabrosa y la textura crepitante. Y es muy recomendable.
Cómo hacer chuletas de cerdo fritas al horno
¡Con solo 6 ingredientes y treinta minutos, puedes entremezclar estas exquisitas chuletas de cerdo!
Así es cómo:
Consejos para las mejores chuletas de cerdo
- Seque las chuletas de cerdo. ¡Este simple truco te va a ayudar a conseguir las chuletas de cerdo más restallantes!
- Usa un termómetro para carne. Olvídese del juego de adivinanzas, vaya a lo seguro y deje que el termómetro para carne le indique en qué momento están ya listas las chuletas de cerdo. Deben tener por lo menos ciento cuarenta y cinco grados Fahrenheit para comer seguramente.
- ¡Cuidado con el reloj! Aunque las chuletas gruesas son geniales, las más delgadas se cocinan más veloz. Así que estate atento pues el tiempo de cocción puede cambiar.
- ¡La mezcla para relleno de yerbas de Pepperidge Farms es de las mejores!
- ¿La mezcla de relleno es demasiado compacta? ¡Aplastalo! Puedes hacer esto en segundos con un procesador de comestibles. O, puede tirarlo en una bolsa de plástico con cierre y machacarlos con un rodillo.
- Cambia la mezcla de relleno por pan rallado italiano o Shake ‘n Bake. ¡Los dos son exquisitos!
- Omita la mezcla de huevo y vaya con mahonesa. El pan rallado se va a pegar igual y agrega un enorme sabor. Aun puede añadir ciertas condimentas como ajo, pimentón o cebolla en polvo si lo quiere.
- Use papel pergamino y una bandeja para enhornar. Suprime la necesidad de aceitar una fuente para enhornar para una toma aún más saludable. Además de esto, las chuletas de cerdo no se van a pegar a la sartén.
Cómo guardar y recalentar
¿Tienes ciertas sobras? ¡No hay inconveniente!
Puedes guardar esas chuletas de cerdo para una comida veloz otro día.
Aquí está de qué manera hacerlo:
Conservar en la nevera: Sencillamente colóquelos en un recipiente hermético y guárdelos en el refrigerador.
Durarán cerca de cuatro a cinco días. Mas lo antes posible los comas, ¡mejor!
Conservar en el congelador: Si no los comerá pronto, guarde las chuletas de cerdo en el congelador.
Deje que se enfríen por completo y colóquelos en un recipiente capaz para congelador o en una bolsa con cierre hermético.
Dales una data y una etiqueta, entonces guárdalos.
Es mejor comerlos en los tres meses. Espera más que eso y seguramente apreciarás que la calidad reduce.
Recalentar: Puedes recalentar las chuletas de cerdo en el microondas o en el horno.
Sin embargo, si deseas que tengan la mejor consistencia, ve con este último.
Asegúrate de descongelarlos si los sacas del congelador.
De lo opuesto, sencillamente colóquelos en una bandeja para enhornar y hornéelos a trescientos cincuenta grados Fahrenheit hasta el momento en que estén calientes.
Debe tomar cerca de quince minutos.
