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Cena de plato único: 5 ideas rápidas y deliciosas

Una cena sencilla es ideal para no perder tiempo en la cocina y llevar a la mesa una receta sana y equilibrada en poco tiempo. Aquí tienes 5 ideas para hacer en casa

Cuantas veces has pensado en hacer uno cena de un plato? Rápido, sabroso, ideal para los que siempre van a Prisa o no quiere o no puede dedicar la velada demasiado tiempo en la cocina.

Prepara la cena de un plato, sin embargo, también significa intentar hacer algo equilibrio, que contiene todas las sustancias que necesita dieta sana y que además sea sabroso y fácil de comer. Primero, de acuerdo a mi lado, todo en uno rico plato único.

aquí está 5 ideas rápido y delicioso para una cena de un plato.

Calamares rellenos de arroz – receta

Ingredientes

300 g de arroz
4 calamares
1 huevo
4 tomates grandes
3 anchoas saladas
Queso rallado al gusto
albahaca al gusto
1 diente de ajo
pimienta según sea necesario
aceite de oliva virgen extra al gusto
50 g de pan rallado
perejil al gusto
vino blanco seco al gusto
Sal al gusto

Procedimiento

Este cena de un plato es muy rápido y fácil de preparar. Empiece por lavar y limpiar el calamar, separando los tentáculos y troceándolos con el ajo y perejil. Poner la preparación con los tentáculos y las anchoas con púas en una sartén antiadherente con aceite y cocinarlos durante unos minutos, luego mézclelos con vino blanco. Añade el migas de pan previamente mojado y escurrido, el huevo, 4 cucharadas de queso rallado y sazone con sal y pimienta, cocine por otros 5 minutos a fuego lento.

Con esta mezcla llene el bolsas de calamar y ciérrelos con palillos de dientes. Por separado, cocine arroz.

cortarlo Tomates en trozos grandes y ponerlos en una sartén antiadherente con aceite de oliva virgen extra aceituna y albahaca, después de unos minutos agregue el Calamar relleno, una pizca de sal y pimienta y cocine, tapado, durante unos 15 minutos, volteando de vez en cuando.

Sazonar el arroz directamente en el plato con aceite de oliva virgen extra (o con un chorrito de salsa de soja) y añadir un calamar, rellénalos con su salsa de tomate.

Tortilla de pasta con verduras a la plancha – receta

Ingredientes

200 g de pasta
1 berenjena
1 cebolla
2 pimientos
50 g de tomates cherry
1 calabacín
albahaca al gusto
orégano al gusto
aceite de oliva virgen extra al gusto
Sal al gusto
pimienta según sea necesario

Procedimiento

Comienza este receta rapida hervir el agua y extender la pasta. Mientras que la Pastalavar y cortar todo en pedazos verduras (pimientos, calabacines, cebollas y berenjenas), asarlos rápidamente en cocina. Pon todo en un plato y sazona con sal, pimienta, Orégano, albahaca y dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

Escurrir la pasta, dejar enfriar. bajo agua fría y agréguelo a un recipiente grande verduras, mezclando bien.

Vencer a la Huevo en un bol, sazone con sal y pimienta y luego agréguelos a hecho con pasta y verduras. Cocine la tortilla en una sartén antiadherente con 2 cucharadas de aceite, una Fuego pequeño, dándole la vuelta a la mitad de la cocción. fortalecer Tortilla cubierto con la tapa, darle la vuelta y cocinar por el otro lado. Llévelo a la mesa mientras aún esté caliente.

Pastel salado con patatas y jamón – receta

Ingredientes

300 g de patatas
100 g de harina 00
1 huevo
150 g de provola ahumada
100 g de jamón cocido
Sal al gusto
pan rallado al gusto
aceite de oliva virgen extra al gusto

Procedimiento

Iniciar la preparación lavándolos, pelando y hirviéndolos en trozos patatas en agua caliente. Tritúrelos tan pronto como estén blandos con un tenedor luego póngalos en un recipiente, agregando el huevo y Vender, mezclando bien. Por tanto, el compuesto debe incorporarse al harina común.

cortarlo queso y el jamón en trozos y añadirlos al puré de patatas, para crear una compuesto homogéneo. Vierta una cucharada de aceite en una sartén antiadherente y vierta en ella la masa del pastel salado, espolvorear con pan rallado.

Cocine durante unos 10 minutos por Fuego pequeño luego dale la vuelta al bizcocho, espolvoreando nuevamente con pan rallado, horneando por otros 10 minutos. De lo contrario, puede poner todo en horno a 180 ° durante unos 20 minutos.

Albóndigas con champiñones y patatas – receta

Ingredientes

250g de harina
2 salchichas
100 g de carne molida
100 g de setas mixtas
2 patatas
1 huevo
1/2 sobre de levadura instantánea
150 g de queso ahumado
1 chalote

Procedimiento

Dorar en una sartén antiadherente con una generosa cucharada de aceite de oliva virgen extra chalote, Añado champiñones mezclar y cocinar durante unos 5 minutos. Póntelo salchichas sin tripa y desmenuzar el carne picada, las patatas cortadas en pequeñas partes y cocine durante unos 10-15 minutos.

Agitar a mano o con un robot de cocina preparar la masa para los bultos con el harina común, 125 ml de agua, huevo, 1 pizca de sal y media bolsa de levadura instantanea. Dividir la masa en 4 partes, estirarla y rellenar con relleno de carne, champiñones y patatas, añadir el Queso ahumado en pedazos y ciérrelo.

Cocínalos en horno caliente a 200 ° durante unos 25 minutos y servir mientras aún está caliente.

Ensalada caprese con atún – receta

Ingredientes

250g de mozzarella
3 tomates grandes en ensalada
50 g de rúcula
50 g de valeriana
150 g de atún natural
2 anchoas en aceite
30 g de alcaparras
albahaca al gusto
vinagre balsámico al gusto
aceite de oliva virgen extra al gusto
Sal al gusto
pimienta blanca al gusto

Procedimiento

Quien quiere preparar uno cena con un plato ligero simple e rápido y sin encender horno y estufa puede probar esta sabrosa ensalada caprese con el Atún: ligero y bien equilibrado.

Inicie la preparación lavando bien i Tomates y córtelos en cuartos no demasiado pequeños. También corte el Queso Mozzarella, lo que hace que drene bien. Abre el atún y agrégalo al resto del ingredientes en un recipiente grande, lavar y secar ambos ensaladas y agréguelos al plato.

En un bol aparte, prepare el salsa para aderezar la ensalada. Picar las alcaparras con la albahaca y las anchoas, añadir una pizca de Vender y pimienta luego sazone con vinagre balsámico.

Temporada ensalada caprese con atún con el salsa y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Para obtener más ideas para un cena de un plato no te olvides de navegar por el nuestro Galería

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