Lakaw ngadto sa sulod

Umari ka pag-andam og usa ka hingpit nga tavola

Ogni ang duha ka ripasso ci vuole. Posible usab nga makita ang usa ka canovaccio nga adunay pagsal-ot sa personal nga mga kalainan sa paggamit sa base code. E siccome il mondo si fa semper più piccolo e noi lo percorrriamo semper più pesso, ho tratto questi schemi sull'arredo della tavola dal famous Complete Book of Etiquette de Amy Vanderbilt, regina di ogni mondanità internazionale.
Era il 1952, estattamente estatanta anni fa, ug già allora la Signora faceva paggamit sa cosiddetto “American method”, adottato nelle Bothciate and nei ristoranti più blasonati, che consente di apprestare velocemente una tavola inappuntabile nelle diversity dettasione dall'occasione. Gikinahanglan nga instrumento: usa ka metro.

Sa dili pormal nga paagi, ang antipasto, nga gipresentar uban sa elegance, moabut suggeriscono ang coppa e la forchettina, tungod kay kini anaa sa lamesa kon kini anaa. Ang pag-posing sa desyerto usahay angayan kung una ka lang nga mag-alagad niini ug dayon ablihan ang lamesa.

Due gli esempi (nelle immagini sopra e sotto): usa nga gitagana alang sa a Naghatag si Pranzo og pamilyar nga tono o pagkamahigalaon; ang usa adunay pormal nga panihapon. Gi-regulate ni Alcune ang sound system. La prima è che a tavola bisogna tan-awon comodi. Ma, è qui la chiave della perfezione, prima dei piatti, abbondate (60 centimetri è la size ottimale, obligado alang sa pormal nga panihapon) o i-systemate kini sa usa sa capi sa lamesa. Ang posisyon, ingon nga importante alang sa kolor sa mata, kinahanglan nga aligned 75 centimeters gikan sa ngilit sa lamesa (trucco dei professionisti: appoggiatele sul bord e fatele scivolare 3 centimetri verso l'alto), ug sa han-ay sa paggamit. Dili devono mai essere più di tre per lato. Davanti sa salog, sa tuo, ang una nga bisikleta naa sa tumoy sa internal nga posata. Il piettino del pane, consigliabile per aviore briciole sulla tovaglia, esta a sinistra, sulla vertical delle postate poste sullo estesso lato. Yano, paspas, dili magamit.