Ang cinnamon toast mao ang labing kaayo nga pagkaon sa pamahaw didto, panahon.
Ganahan ko sa mga butang nga adunay asukar ug cinnamon sa tanang porma niini, apan ganahan kaayo ko sa kaharuhay ug kainit sa cinnamon toast. Ang usa ka humok apan presko nga toast nga gisabwag sa buttered cinnamon sugar mipuno sa lawom nga kahaw-ang sa akong kalag. Maayo ang tanan sa matag higayon nga mokaon ako og cinnamon toast, bisan unsa pa. Adunay usa ka butang bahin sa cinnamon, mantekilya, asukal, ug ang kalainan tali sa bulawan nga gawas sa toast ug sa humok, humok nga sulud.
Ganahan ko sa magic sa pag-toast sa pan. Gibati nako nga ang toast naa sa lahi nga lebel kaysa sa yano nga tinapay. Hapit nako mabati ang pan ug ang kakulang sa crispy nga mga kilid. Kon makakita kog mga pan, kanunay kong maghunahuna: "Moinom ako kanimo ug ikaw mahimong labaw pa kanimo." Ang pag-ihaw kay pan kung unsa ang pag-adto sa gym sa mga tawo. Sila/ikaw moadto sa toaster/gym: luspad, fluffy ug gamay nga masa. Sila mitungha: bug-os nga lawas, bulawan, tono ug lig-on. Nagdaog ang tanan! Katapusan nga kalipay. Ug siyempre, kini ang toasty nga bersyon sa mainit nga babaye nga ting-init!
unsaon paghimo sa cinnamon toast
Adunay daghan kaayo nga mga paagi sa paghimo sa cinnamon toast nga kini hapit sama nga ako makahimo sa pagsulat sa usa ka disertasyon niini. Adunay pagpili sa pan, unya cinnamon sa asukal, pamaagi, daghang mga kapilian! Ang upat ka labing komon nga mga porma mao ang:
Nabuhat nako ang tanan nga upat ka paagi ug ang #4 mao ang akong gusto nga paagi.
Ang akong standard nga pamaagi mao ang kanunay nga #1, apan ako adunay cinnamon toast sa Trouble Coffee sa San Fransisco. Hibal-i ang bag-ong obsession kung giunsa paghimo ang labi ka maayong cinnamon toast. Naghimo ako usa ka lawom nga ituslob ug gisulayan namon ang pagtilaw sa kilid ug ang akong katapusang bersyon mao ang: cinnamon sugar butter sa pan, sa usa ka mainit nga pan sa stove hangtod nga ang mantikilya, cinnamon ug asukal mag-caramelize, dayon usa ka dali nga pagtuyok alang sa light toasting Sa pikas bahin. kamot. Ang asukal kay crunchy ug cinnamon ug ang pan crispy sa gawas ug fluffy sa sulod. MAAYO KAAYO. Ang tinuod mao nga, ang cinnamon toast maayo bisan giunsa kini paghimo, di ba?
Unsa ang labing maayo nga paagi sa paghimo sa cinnamon toast?
Ang tanan nga toast maayo nga toast, apan nagpadayon kami ug naghimo sa usa ka double-blind toast nga pagsulay sa lami tungod kay ganahan ko sa pagsuporta sa mga kompetisyon. Ang nagdaog nga paagi sa pagluto, sa han-ay sa una hangtod sa katapusan nga lugar mao ang:
Sa tinuud, kinahanglan nga maghimo kami usa ka matrix sa mga pagsulay nga adunay lainlaing mga pamaagi sa paggamit sa cinnamon ug asukal ug lainlaing mga lahi sa pan, apan sa dihang gikaon na namo ang tanan nga mga hiwa, kaming tanan nag-toast alang sa adlaw. Kinahanglan namon nga higpit nga pagsulay pag-usab sa laing adlaw! Pahibaloa ko sa mga komento kung kinahanglan naton i-update kini nga post.
Cinnamon sugar butter
Para nako, ang cinnamon toast nagkinahanglan og cinnamon sugar butter. Kung imong isablig ang cinnamon sugar sa buttered toast, ang cinnamon sugar magpabilin sa ibabaw. Klaro nga ang cinnamon sugar butter mas labaw kay ang mantikilya makatabang sa cinnamon sugar nga motuhop sa matag suok ug cranny sa pan. Ang paghimo sa cinnamon sugar butter kay yano sama sa pagsagol sa temperatura sa kwarto nga mantikilya nga adunay cinnamon ug asukal, sa usa ka ratio nga 4:4:1: 4 ka bahin nga mantekilya, 4 ka bahin sa asukal, 1 ka bahin sa asukal sa cinnamon. Sa regular nga kutsara, kana ang 2 ka kutsara nga mantekilya, 2 ka kutsara nga asukal, ug 1/2 ka kutsara nga cinnamon.
Kung naa na nimo ang imong cinnamon sugar butter, ang kinahanglan nimong buhaton mao ang pagbuklad niini sa kilid sa imong gipili nga tinapay (gusto nako ang shokupan, brioche, o challah) ug dayon i-toast kini.
Tinapay nga Cinnamon Toast
Kini ang toast nga adunay usa ka caramelized nga cinnamon nga tumoy ug usa ka hingpit nga pagkalainlain sa texture tali sa crunchy nga gawas ug sa basa, humok nga interior.
Sa pag-toast sa tinapay: Ibutang sa usa ka bugnaw nga nonstick skillet ug ipataas ang kainit ngadto sa medium. Pag-toast hangtud nga matunaw ang asukar ug mag-caramelize, mga 2-3 ka minuto. I-flip ug hinayhinay nga i-toast ang pikas bahin sa pan.
Toaster Oven Cinnamon Toast
Kini basa ug humok sa sulod ug gaan ug crispy sa gawas.
Sa paggamit sa toaster oven: Ibutang ang cinnamon-sugar coated nga pan sa usa ka toaster oven ug toast sa gusto nga pagkaluto, o hangtud nga ang ibabaw sa toast mabubble ug caramelized.
linuto nga toast
Kini usa ka gamay nga uga nga toast, tungod kay kini naggugol og daghang oras sa hudno, perpekto alang sa mga dili gusto sa soggy nga tinapay.
Sa pagluto sa oven: Init ang oven ngadto sa 350 ° F. Ibutang ang toast sa usa ka linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 10 ka minutos, dayon i-ihaw sulod sa 1 ka minuto hangtud nga bulawanon nga brown.
air fryer toast
Usa ka basa ug medyo baga nga sinugba, maayo alang sa mga tawo nga gusto og daghang mga pastry.
Sa hangin fry: Preheat air fryer sa 400 ° F. Air fry toast alang sa 4-5 minutos o hangtud nga bulawan brown ug presko.
Phew. Klaro nga ganahan kaayo ko sa cinnamon toast. Kung nahimo nimo kini nga layo, cinnamon hugs!
lol steph
Bonus: Gusto usab nako nga hisgutan ang NYT viral nga paagi: matunaw ang mantekilya sa usa ka pan, idugang ang pan, isablig sa asukal sa cinnamon, paltik, ug isablig sa dugang nga asukal sa cinnamon. Kini usab usa ka talagsaon nga pamaagi!
cinnamon toast
Ang cinnamon toast mao ang labing kaayo nga pagkaon sa pamahaw didto, panahon.
Nagsilbi 1
Panahon sa pag-andam 1 minuto
Panahon sa pagluto 5 ka minuto
Total nga oras 6 minutos
- 2 ka kutsara nga mantekilya sa temperatura sa lawak
- 2 ka kutsara nga asukal
- 1/2 nga kutsara nga kanela
- 1/8 ka kutsarita nga vanilla extract nga opsyonal
- 2 hiwa sa tinapay
kasayuran sa nutrisyon
cinnamon toast
Ang kantidad kada proporsiyon
kaloriya 248 kaloriya gikan sa tambok 110
%Inadlaw nga bili*
grasa 12,2g19%
Saturated nga Tambok 7.4g46%
Cholesterol 31 mg10%
Sodium 125 mg5%
Potassium 36mg1%
carbohydrates 35,9g12%
Fiber 2.2g9%
Asukal 24,9 g28%
protina 1,6 g3%
* Ang Porsiyento sa Adlaw-adlaw nga mga Bili gibase sa 2000 ka kaloriya nga pagkaon.
