Lakaw ngadto sa sulod

Tiramisu aux fraises - La Recette

Kung nangita ka ug dessert frais pour l'été après un déjeuner au soleil, découvrez le tiramisu aux fraises! Ang s'agit d'une recipe sayon ​​​​malgré le temps de repos un peu long. Toutefois, vous ne hurtterez pas d'avoir attendu, on vous le promet!

Sagol:

ibubo 4 ka tawo

  • 12 nga mga lamesa sa pagsinina
  • 500 g nga fraises
  • 250 g nga mascarpone
  • 130 g powdered sugar
  • 3 ug

Ang mga yugto:

1. Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en deux. Pagpalagpot ang moitié Sa usa ka mixer, bugas nga adunay citron juice ug idugang ang 30 g nga sucre. Mixez aron makahimo og coulis.

Fraises coupées en deux© iStock / Miguel Perfectti

2. Ihumol ang mga biskwit gamit ang coulis ug ireserba ang uban alang sa asembliya.

3. Pendant ce temps, separez le blanc des jaunes, puisbattz les jaunes avec 100 g de sucre. Idugang ang mascarpone ug mélangez.

4. Montez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Incorporar-les ensuite délicatement o mélange précédent.

5. Pagmentinar, pamaagi sa asembliya. Disposez au fond du plat une rangée de boudoirs, versez a peu de coulis par-dessus also qu'une coate de crème. Si Répétez ensuite sa operasyon.

Paghuman sa dekorasyon uban ang nahabilin nga fraises sur le dessus, puis réservez ang imong tiramisu aux fraises au frais jusqu'au lendemain!