Ang praline nga cake gilangkuban sa praline nga rosas. Ang Cette dernière usa ka espesyalidad sa Lyon, corn nous pouvons well évidemment en acheter partout sa France. Sila contiennent en leur coeur une délicieuse amande, ce qui crée différentes textures et saveurs en bouche. Découvrez cette magnifique tarte qui saura émerveiller les papilles de tous ceux qui auront the chance of croquer dedans!
Sagol:
- Apil sa pie à tarte
- 240 g nga harina
- 60 g nga sugar glaze
- 30 g nga linuto sa kalaha
- 2 g nga asin
- 130 g beurre mou
- 1 nga itlog
- 250 g nga rosas nga praline
- 50 g beurre doux
- 20 cl nga likido nga cream
Ang mga yugto:
1. Dans un primer temps, réalisez la pâte à tarte. Ibubo ang mga toppings, isagol ang harina, sucre glace, poudre d'amande et le sel.
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2. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez avec la feuille du robot ou avec les mains aron makakuha og sable texture. Iapil ang l'œuf et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogenene.
3. Lorsque la boule est formede, ibutang sa 30 minutos o frigérateur.
4. Pendant ce temps, isagol ang 200 gramos nga pralines o mixeur ou bien en les plaçant dans un sac congélation, puis en les écrasant avec un rouleau à pâtisserie.
5. Sa usa ka casserole, mahimo nga chauffer la crème et le beurre avec les pralines jusqu'à ce que sa mélange nga bukid sa 110 ° C nga palibot. Niining higayona, kuhaa ang casserole du feu et laissez tiédir en mélangeant de temps en temps.
6. Foncez imong pâte à tarte dans son moule et piquez-la. Enfournez hanging bath 20 ngadto sa 25 minutos sa 180 °C.
7. Laissez la pâte tiédir, puis versez votrepareceil aux pralines.
8. Concassez ang nahabilin nga 50 gramos nga pralines avant de les parsemer sur le dessus en guise de decoration.
9. Réservez votre tarte aux pralines au fraispendant labing menos 3 ka oras sa dili pa ang pagtilaw.
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