Super chocolate brownies sobra gamay nga batch · Usa ako ka blog sa pagkaon Usa ako ka blog sa pagkaon

Unsa ang imong pantry karon? Nahutdan ka ba sa harina? Maayo na lang kay gibitay ni Mike ang usa ka sako nga harina sa grocery sama ra nga gibutang kini sa salog, mao nga wala ako'y kabalaka sa harina. Bisan pa, tungod kay duha ra kami dinhi ug sigurado nga dili na kinahanglan nga mokaon og ingon ka daghan nga meryenda sama sa akong nahimo, gilakip nako ang TANAN, busa kini nga mga brownies

Fan ka ba sa brownie o chocolate cake? Kung gusto nimo ang fondant brownies, kini ang mga brownies alang kanimo. Fudgy ug basa, kini nga resipe naghimo lamang og 4 ka hingpit nga indibidwal nga brownies. O tingali usa ka higante nga pagserbisyo kung gibati nimo nga huyang kaayo. Naa silay kulot nga tumoy nga naa sa fondant brownies, mao nga kung naa ka sa mood sa usa ka istilo sa panaderya nga brownie, kini na!

Kini ang pinakamaayo nga resipe alang sa gagmay nga mga batch nga adunay 2 ka kutsara nga harina ug tunga sa itlog. Tingali naghunahuna ka "katunga sa usa ka itlog?" apan sa tinuud, kini ang labing kaayo nga paagi sa paghimo og gagmay nga mga batch (labaw pa sa pagsukod sa tunga sa mga itlog dinhi).

Ngano nga kinahanglan nimo nga himoon kining gagmay nga mga brownies sa mga batch?

1. Sila lamian nga chocolate ug doughy.
2. Ang pagluto makapawala sa tensiyon ug makahatag kanimog kalipay.
3. Kinahanglan nimo ang regalo.
4. Gamay ra kaayo sila nga batch ug mogamit gamay nga kantidad sa imong bililhon nga mga sangkap sa pantry.
5. Chocolate, igo nga giingon.

Adto ta sa oven! Sugdi pinaagi sa pagpainit sa oven ngadto sa 350 ° F. Siguroha nga adunay usa ka rack sa tunga-tunga sa oven. Gamay nga grasa ug linyahi ang pan nga adunay papel nga parchment. Gigamit nako ang usa ka gamay nga 5.5 ka pulgada nga square pan, apan ang usa ka mini nga tinapay magamit usab!

Kung andam na ang imong agup-op, ibutang kini ug tunawa ang imong tsokolate sa usa ka double boiler. Kung wala kay usa, ibutang lang ang usa ka heatproof nga panaksan sa usa ka gamay nga saucepan nga adunay sulod nga mga usa ka pulgada nga tubig. Ibutang ang pan ug panaksan uban sa tinadtad nga tsokolate, mantekilya ug kakaw sa kalaha ug init sa medium-low heat. Pagpalihok hangtud nga ang tsokolate matunaw ug ang mantekilya ug kakaw hingpit nga masagol. Kuhaa gikan sa kainit ug pukawa aron mobugnaw og gamay ug ibutang.

Samtang ang imong tsokolate mobugnaw, isagol ang mga asukal sa usa ka medium nga panaksan. Pukpok ug sukda ang tunga sa itlog, mga 1.5 ka kutsara, unya idugang kini sa mga sugars. Idugang ang vanilla ug maayo ang pag-mix.

Ang sagol nga tsokolate kinahanglan karon nga bugnaw; Dili nimo gusto nga kini init; kay kon dili ikaw magluto sa mga itlog; Kini kinahanglan nga malumo ug dili kaayo init. Pukpok ang sagol nga itlog-asukal sa usa ka gamay sa usa ka higayon hangtud nga hingpit nga maapil ug hapsay.

Karon na ang panahon sa hinay nga pagpilo sa harina ug asin. Gamit ug rubber spatula ug hinayhinay nga idugang ang harina ug usa ka pinch nga asin – ayaw pag-overmix! Gusto nimo nga ilakip ang harina. Ibubo sa giandam nga pan, pahapsay ang brownies ug lutoa. Human sa mga baynte minutos, mahimo nimong tangtangon ang imong pan sa mini nga brownies ug tan-awon kini nga mahigugmaon. Dili ko nimo mabasol sa pagtagamtam niini nga init, apan kung gusto nimo nga adunay nindot, limpyo nga mga samad, siguroha nga pabugnawon kini sa hingpit sa usa ka rack sa dili pa putlon.

Happy brownie mga higala! Gamay nga batch giluto nga gugma!

PS: I to top one of this with dalgona whipped coffee, para lang lingaw ug lami kaayo.