Kung kinahanglan nimo ang usa ka talagsaon nga appetizer alang sa usa ka partido nga adunay tema nga retro, kini bologna nga cake ang resipe alang kanimo.
Kini karne, creamy, ug usa ka makalingaw nga alternatibo sa mga chips ug ituslob.
Gusto ba nimong tipigan kini nga resipe? Isulod ang imong email sa ubos ug ipadala namo ang resipe sa imong inbox!
Layered uban sa bologna (usab spelling 'baloney') ug cream cheese, kini siguradong dili usa ka tradisyonal nga pie.
Imbis nga fluffy sponge ug sweet frosting, kini karne, parat, creamy, ug talagsaon nga lami.
Mao nga kung nangita ka usa ka talagsaon nga lamian nga pinggan nga makapukaw sa panag-istoryahanay, naa ka sa husto nga lugar.
Kini usa ka classic nga Southern appetizer nga bag-o nga mahigalaon, dili mahal, ug sayon kaayo sa pag-andam.
Sé que esa foto te tiene intrigado. Así que echemos un vistazo más de cerca a este pastel de Bolonia, ¿de acuerdo?
Unsa ang Bologna cake?
Sé que parece un pastel, pero en absoluto sabe a uno. Por lo tanto, asegúrese de establecer sus expectativas.
El pastel de Bolonia es un aperitivo sureño hecho con múltiples capas de rebanadas de Bolonia y un sabroso glaseado de queso crema que incluye cebolla rallada y salsa Worcestershire. Las capas se apilan para que parezca un pastel, y todo se cubre con queso crema y, a menudo, se sirve con galletas saladas.
Kung nakita nimo ang klasiko nga romantikong komedya nga Sweet Home Alabama, tingali nakadungog ka niini.
Pero aunque dicen que existe desde hace años, solo escuché de él recientemente. Y mi mente curiosa solo tenía que intentarlo.
Nalipay kaayo ko nga akong nahimo!
Unsa ang lami sa Bologna cake?
Tengo que admitir que dudaba en probar este plato. Pero como cocinero curioso, tenía que hacerlo. ¡Y me sorprendió gratamente el resultado!
El pastel de Bolonia sabe a Bolonia y queso crema con sabor umami agregado de cebolla y salsa Worcestershire. Las capas crean una deliciosa sensación en la boca que es un poco como un sabroso pastel de crepes. El sabor es predominantemente salado, con algo de ahumado de la carne procesada. Se sirve mejor con galletas saladas.
Gusto ba nimong tipigan kini nga resipe? Isulod ang imong email sa ubos ug ipadala namo ang resipe sa imong inbox!
Definitivamente no recomiendo comer este aperitivo solo. Será demasiado salado sin algo que corte la riqueza.
Las galletas dan un agradable contraste crujiente al pastel suave. Y su sabor a mantequilla complementa bien la salinidad de la mortadela y el queso crema.
Mga Sagol
Esta es una receta súper sencilla. Solo necesita cinco ingredientes y unos diez minutos de preparación.
Kini ang imong kinahanglan:
- hiniwa nga bologna – puedes usar cualquier marca de bolonia. Lo único importante es que te guste el sabor.
- Kung dili nimo makit-an ang bologna, ipuli ang bisan unsang mga cold cut.
- Bisan kung wala pa nako kini nasulayan, nahunahuna ko nga ang tam-is nga ham ug salami maayo nga magamit dinhi.
- Giguhit nga sibuyas – Mezclarás esto con el queso crema para darle a tu glaseado un fuerte sabor. ¿No quieres pelar y picar cebollas? Use la mezcla de cebolla Ranch en su lugar.
- Hinumdomi nga kinahanglan nimo ang grated sibuyas, sama sa gagmay nga mga piraso.
- Dili lamang kana makatabang sa mga lami nga masagol sa cream cheese, apan nagpasabut usab kini nga wala ka daghang mga tipik sa sibuyas sa matag pinaakan.
- Cream keso – pahumokon kini sa temperatura sa lawak sa dili pa gamiton, aron dali kining isagol.
- English nga sarsa - naghatag sa frosting og dugang nga layer sa umami nga palami.
- Ritz Crackers Walay sama sa crunchy, buttery Ritz crackers alang niini nga appetizer!
Unsaon paghimo sa bologna cake
1. Himoa ang cake nga frosting.
Pagsagol sa humok nga cream cheese, grated sibuyas, ug sarsa sa Worcestershire sa usa ka panaksan.
Prefiero usar una batidora manual aquí ya que el queso crema es un poco espeso para mezclar a mano. Sin embargo, si no te importa ejercitar los brazos, puedes usar una espátula de goma.
Mix hangtud nga ang tanan maayo nga sagol.
2. Tiguma ang cake.
Comience esparciendo un poco de glaseado de queso crema en el fondo de su plato para servir. Esto evitará que la primera capa se deslice mientras aplicas el glaseado.
Idugang ang unang layer sa bologna ug ipakaylap ang usa ka manipis nga layer sa cream cheese frosting sa ibabaw.
Balika ang proseso hangtod mahurot na ang tanang hiwa sa mortadella.
Consejo superior: use una manga pastelera para limpiar el queso crema. Haga una pequeña barrera alrededor de los bordes, coloque una espiral en el centro y luego extiéndala.
3. I-frost ang cake.
Cubre todo el pastel con el glaseado de queso crema restante. Decorado a gusto.
4. Pag-alagad uban sa mga crackers ug lingaw!
pro tips
- Tugoti ang cream cheese nga mohumok sa temperatura sa lawak sa dili pa gamiton. De lo contrario, será demasiado difícil de mezclar. Si olvidas sacarlo del refrigerador a tiempo, simplemente mételo en el microondas por unos segundos.
- Ipakaylap ang pipila sa cream cheese mixture sa ubos sa serving plate sa dili pa idugang ang mortadella.. Esto evitará que se deslice.
- Pat-a ang bologna nga uga gamit ang tualya sa papel sa dili pa ibutang ang cake.. Seguirá deslizándose si está mojado o húmedo.
- Gamita ang offset nga spatula sa pag-frost sa cake aron mahimong hapsay nga mga ngilit. Un cuchillo también funcionará si usas el lado plano.
- Kung naa kay Cheese Whiz o de lata nga keso, gamita kini sa pag-adorno sa cake. Makadugang kini sa lami ug kolor.
Unsaon pag-alagad sa bologna cake
El pastel de Bolonia ya es bastante impresionante, por lo que servirlo tal cual será suficiente. Pero si quieres animarlo, prueba lo siguiente:
- Himua kini nga labi ka matahum pinaagi sa pagdayandayan sa cake nga adunay de-latang American nga keso!
- I-serve sa cake plate ug palibutan og shortbread cookies.
- Guntinga ang cake ngadto sa nipis nga mga hiwa, sama sa usa ka regular nga cake, ug ibabaw sa mga crackers o toast.
- Idugang ang lami nga mga garnishes sama sa sinangag nga pula nga sili, olibo, o capers.
Unsaon pagtipig sa mga salin
Tabuni ang nahabilin nga bologna pie sa plastic wrap ug ibutang sa refrigerator sulod sa 3 ngadto sa 4 ka adlaw.
Daghang mga resipe sa appetizer nga imong higugmaon
Baboy sa usa ka Blanket nga adunay Keso
Pito ka Layer Taco Sauce
pagsul-ob sa spinach artichoke
Hormel Chili Dip
Cowboy Crack Sauce
