Unsa ang dili mahigugma sa klasiko Sara Lee nga Cake? Kini malumo, dili kaayo tam-is, ug hilabihan ka buttery.
Kini ang hingpit nga balanse sa mga lami, ug karon, mahimo nimo kini sa imong kaugalingon nga kusina!
Gusto ba nimong tipigan kini nga resipe? Isulod ang imong email sa ubos ug ipadala namo ang resipe sa imong inbox!
Kini nga Sara Lee copycat nga resipe dasok (sama sa bisan unsang maayong cake), apan kini usab hilabihan ka basa. Sa pagkatinuod, kini humok kaayo nga natunaw sa imong baba.
Uban niini nga resipe, dili nimo kinahanglan nga moadto sa supermarket aron matagamtam ang sikat nga dessert. Heck, dili ka na kinahanglan nga mag-ilis sa mga pajama.
Busa nganong dili paghimo niining Sara Lee nga cake karon? Isaad ko nga dili ka magmahay!
Sara Lee Copycat Cake Recipe
Ang Sara Lee's Original Cake kay andam-gamiton nga frozen dessert.
Kini usa ka butang nga mahimo nimong ipadayon ug magamit ingon usa ka katapusan nga minuto nga pagtagad kung kinahanglan nimo kini.
Salamat sa kini nga copycat nga resipe, mahimo nimong lutoon ang imong kaugalingon nga cake nga sama sa lami sa OG.
Kini dasok ug mantekilya, nga adunay hustong gidaghanon sa katam-is.
Kini usab daghan kaayo. Busa samtang kini igo nga lamian sa iyang kaugalingon, mahimo usab nimo kini nga mas lami nga adunay whipped cream ug presko nga prutas sa ibabaw.
Ug mahimo pa nimo gamiton ang cake sa paghimo sa ubang mga dessert, sama sa trifles ug shortcakes!
Mga Sagol
Sama sa imong nakita, dili ka magkinahanglan og daghan sa paghimo niini nga resipe. Sa pagkatinuod, ako bet anaa na kanimo ang tanan!
- Mantikilya – Kini nga cake kataw-anan nga buttery, ug kini tanan salamat sa mantekilya. Siguruha nga kini mahumok sa temperatura sa kwarto, aron dali kini masagol sa ubang mga sangkap.
- Ang asukal nga may asukal – Tungod kay kini nga resipe wala magkinahanglan ug komplikadong mga lakang sama sa pag-cream sa mantikilya ug asukar ug sa pagdugang sa mga itlog nga tagsa-tagsa, mas maayo nga gamiton ang asukar nga daling matunaw, busa ang powdered sugar.
- Mga itlog - Gamita lang ang temperatura sa kwarto! Ang bugnaw nga mga itlog dili maayo nga sagol sa ubang mga sangkap.
- Ihumol ang gipabugnaw nga mga itlog sa init nga tubig sulod sa 1 ka minuto aron mapainit kini.
- Asim nga cream – Naghimo sa cake nga mas dato ug basa.
- Flour - Ang base sa minasa nga naghatag istruktura sa cake.
- Lemon o vanilla extract – Para sa lami. Mahimo usab nimo gamiton ang almond extract kung gusto nimo.
Nota: Dili sama sa ubang mga cake, ang mga sponge cake wala magkinahanglan og baking powder o baking soda. Kini tungod kay sila gituyo nga adunay usa ka dasok nga mumho.
Unsaon paghimo sa Sara Lee sponge cake
1. Himoa ang minasa pinaagi sa pagsagol sa tanan sa usa ka panaksan sa usa ka higayon.
Gusto ba nimong tipigan kini nga resipe? Isulod ang imong email sa ubos ug ipadala namo ang resipe sa imong inbox!
Kini nga cake dili lamang sayon, apan kini usab super dali!
Idugang lang ang tanan nga mga sangkap (mantikilya, powdered sugar, itlog, sour cream, harina, ug extract) sa usa ka panaksan ug gibunalan gamit ang electric mixer sa medium speed hangtod maayo ang pagkahiusa.
Magkinahanglan kini mga 4-5 ka minuto.
Hinumdomi nga dili mag-overmix ang minasa! I-off ang mixer sa diha nga wala ka na makakita sa mga streak sa harina.
Usab, siguroha nga magsugod sa gamay, o ang harina ug asukar molupad bisan asa!
2. Pagluto sa cake sa 325 degrees Fahrenheit.
Ibubo ang batter ngadto sa greased nga pan nga pan ug pagluto sulod sa 1 ka oras sa 325 degrees Fahrenheit (mga 160°C).
Aron masulayan ang pagkaandam, isulod ang toothpick sa tunga sa cake. Mahimong andam kini kung ang toothpick mogawas nga limpyo o adunay pipila ka uga nga mga mumho nga gilakip.
3. Pabugnawa ang cake ug lingawa!
Pabugnawa ang cake sa pan sulod sa 10 ka minuto. Dayon ibalhin ngadto sa wire rack aron bug-os nga pabugnawon.
Pag-alagad ug paglingaw!
Mga tip alang sa labing kaayo nga cake
- Sukda ang harina nga tukma, kung dili, mahuman ka sa usa ka uga nga cake.. Kadaghanan sa mga tigluto sa balay mokuha lang sa harina gamit ang tasa ug tawgon kini nga usa ka adlaw. Apan nahibal-an ba nimo nga kini nga pamaagi kanunay nga nagpatunghag daghang harina kaysa kinahanglan?
- Ang labing kaayo nga paagi mao ang paggamit sa timbangan sa kusina.
- Sa laing paagi, ibubo ang sagol sa tasa sa pagsukod ug hinayhinay nga i-level gamit ang likod sa kutsilyo.
- Ang mga cake kinahanglan nga lutoon sa mas ubos nga temperatura aron mapahinay ang proseso sa pagluto ug mapugngan ang cake nga mamala. Para sa daan nga mga hurnohan, labing maayo nga adunay usa ka thermometer sa oven aron imong makontrol ang temperatura kung gikinahanglan.
- Ayaw pag-overbake sa cake! Susiha ang pagkaandam mga 5 ngadto sa 10 ka minuto sa dili pa ang gitakda nga gidugayon sa pagluto.
- Mga panudlo sa pagtipig: Tabuni ang gipabugnaw nga cake gamit ang plastic wrap ug tipigi sa temperatura sa lawak hangtod sa 2 ka adlaw o sa refrigerator sulod sa usa ka semana.
- Mga panudlo sa pagyelo: Wrap ang cake kaduha gamit ang plastic wrap ug aluminum foil ug i-freeze hangtod sa 3 ka bulan. Lusaw sa counter ug lingaw.
mga kalainan sa lami
Kining sayon nga resipe naghimo sa usa ka buttery cake nga adunay grabe nga lemon nga palami. Apan mahimo usab nimo ibutang ang minasa nga adunay mga extract nga imong gusto nga mohaum sa imong lami!
- Alang sa dugang nga lemon lami, idugang ang zest sa 1 lemon sa minasa.
- sa crunchy ug nutty sponge cake, idugang ang 2 ka kutsarita nga poppy seeds ug 1 ka kutsarita nga almond extract.
- sa sitriko espongha cake, idugang ang zest sa katunga sa usa ka orange ug 1/2 teaspoon orange kinuha.
- sa dinasig sa tingdagdag sponge cake, idugang ang 1 ka kutsarita nga cinnamon, 1/2 ka kutsarita nga cloves ug 1/4 ka kutsarita nga nutmeg.
Unsaon pag-alagad sa Sara Lee nga sponge cake
Ang Sara Lee pound cake hingpit nga ingon niini, apan mahimo nimo kini nga mas lamian uban niining mga sugyot sa pag-alagad.
- Guntinga ang cake ngadto sa baga nga mga hiwa ug ibabaw sa ice cream ug chocolate o caramel sauce.
- Pag-toast o lutoa ang cake ug ibutang kini sa imong paborito nga sinangag nga prutas, jam o isabwag.
- Ibabaw ang cake nga adunay whipped cream ug chocolate chips, chocolate sauce, cake filling, o presko nga berry.
- Ibabaw ang pie nga adunay pumpkin sauce ug toasted pecans.
Dugang nga mga resipe sa cake nga imong higugmaon
Paula Deen nga Cake
Kentucky Butter Cake
Lemon sour cream nga cake
Orange nga Cake
Cake para sa 7 ka tawo
