1 nga lakang
Alang sa ricetta dell'insalata di mele, patate e maionese vegana, ipaubos ang patate sa buccia, sugod sa acqua fredda, sulod sa mga katloan ug lima ngadto sa kwarenta ka minuto.
2 nga lakang
Tagliate siya mele a dadini, walay sbucciarle, ug raccoglietele sa usa ka ciotola.
3 nga lakang
Pag-andam sa vegan mayonnaise: frulate ang soia latte nga adunay 1 senape cucchiaino, 1 soia sauce cucchiaino ug ang semi oil. Didto kini mamatay, idugang ang 1 ka cucchiaino di curry ug mescolate.
Stage 4
Pag-scolate sa patatas, sbucciatele ug tagliatele ug dadini. Mescolatele uban sa mele e la maionese, pagkompleto sa grattugiata scorza del apog. Pahumot sa imong kaugalingon nga usa ka piacere sa erbe aromatiche nga bag-ong sminuzzate.
5 nga lakang
Abbinamento: kini usa ka fruity beer, sama sa Blanche gikan sa Piedmontese birrificio Canediguerra, nga adunay fenezca ug pannosa schiuma, leggiadri profumi di cerali ug coriandolo ug usa ka floral ug light amaro finish. tres.60 euros, canediguerra.com
Ricetta: Myriam Sabolla, Litrato: Riccardo Lettieri, Pag-istilo: Beatrice Prada
