Lakaw ngadto sa sulod

Ang resipe sa Fregola nga adunay adobo nga mga utanon ug mga anchovy

  • 400g medium nga fregola
  • 300 g nga kamatis nga datterini
  • 200g berde nga beans
  • 100 g nga marinated anchovy fillet
  • sili nga powder
  • Lab-as nga mint
  • Ibaligya
  • puti nga suka
  • dugang nga ulay nga lana sa oliba

Gidugayon: 45 minutos

Ang lebel: Sayon

Dosis: 8 nga mga tawo

Para sa resipe sa fregola nga adunay adobo nga mga utanon ug bagoong, pabukala ang fregola sa inasal nga tubig
Sulod sa 15 minutos; Kuhaa ang gamay nga al dente ug ipakaylap sa usa ka linuto sa kalaha aron mabugnaw. Hinloi ang green beans, putlon kini sa tunga ug pabukala kini sa nagbukal nga salted water sulod sa 4-6 ka minuto.
Hugasi sila. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa. Kolektaha ang fregola sa usa ka panaksan ug timplahan og usa ka pinch nga pula nga paminta, 4 ka kutsara nga mantika, 2 ka kutsara nga suka, 5-6 ka tinadtad nga dahon sa mint.
Ibabaw sa green beans, kamatis, marinated anchovies, ang uban sa gagmay nga mga piraso, ang uban nahabilin nga tibuok.