Ang cuocete sa usa ka padella nga adunay usa ka filo di olive oil, usa ka pizzico di sale ug usa ka spicchio di aglio schiacciato nga adunay buccia, ang cipolla mopatigbabaw matag takdang minuto; idugang sa friggitello pepper, ang melanzana ug ipadayon ang cottura sulod sa usa ka minuto, quindi unite ang zucchine, dopo due minuti il sedano e dopo laing minuto le scorzette di cedro; Spegnete subtilo ug kompleto sa i pomodori e qualche foglia di basilico. Lasciate riposare el ratatouille nella padella kada layo nga fondere bene ug sapori. Kasagaran nga napkin.
