Sa France, ang le poireau mabatonan gikan sa Septiyembre hangtod sa Abril ug en primeurs* gikan sa Mayo hangtod sa kataposan sa Hulyo. Ang imong légume kay sakop sa pamilya nga des alliacées, usa ka proche prima de l'oignon et de l'ail. Très consommé en France, la possède une saveur douce en bouche et peut être consommé cru ou cuit. Sa sabaw, au gratin o giluto isip duyog, ang très easy à intégrer dans nos Mga resipe ! Gawas pa sa attendre, adunay 10 ka poireaux-based nga mga resipe.
* «Produits agricoles livrés à la consommation avant la saison de pleine production, soit qu'ils aient été obtenus par une culture forcée, soit qu'ils proviennen de régions aux condition climatiques favorable». larousse
1. Roulades sa jambon cru nga adunay poireaux ug fromage de chèvre
Gourmand et fondant, ce plat est un véritable délice à deguster avec appétit! Ang reette s'avère de plus très sayon ug paspas nga réaliser.
2. Poireaux saumon cake
Kung wala'y sekreto, ang poireau nindot kaayo sa saumon! Le voici cuisiné dans une tarte pour magdala ug peu de croquant.
3. Soupe au chevre frais et aux poireaux
Pour les végétariens, voici une savoureuse soupe pouvant être servie aussi bien entrée qu'en main dish. 
4. Cordons bleus inubanan sa poireaux à la crème et grenailles
Ang s'invite dans nos recettes et sait se faire une place de choix dans l'assiette. Ici cuisiné à la crème, le poireau n'a rien à envier à ses voisines les grenailles!
5. Galettes de legumes: poireaux et oignons
Ibubo un peu d'originalité ug beaucoup de saveurs, mahitungod sa asosasyon volontiers à l'oignon pour réaliser de bonnes galettes de légumes! Ang Elles peuvent mouban sa usa ka putahe o trempées dans une sauce au yaourt.
