Lakaw ngadto sa sulod

Pasta al radicchio e… tanta fantasia

Oggi vi proponiamo una pasta nga radicchio piena de fantasia.
Siya chicory è un ingrediente che in cucina un può proprio mancare. ¿Él motiva? È ottimo sia en insalata usa ako ikaduha nga piatti (per esempio, l’avete mai assaggiato con il salmone affumicato, condito con il succo di limone?). Mi soprattutto nei una nga pinggan: perfecto sia nei risotto hermana con la pasta, con il suo gusto amarognolo si sposa allá perfezione con gli ingredientei più dolci. Qui sotto, vi proponiamo la bugas de ella pasta nga radicchio, cui però potete aggiungere altri ingredientei, per tante varianti di gusto. galería nella, invece, trovate qualche drita su quale radicchio scegliere e sula conservación.

Ven a probar la pasta al radicchio: la ricetta

Mga Sagol

Questi sono gli ingredientes che occorrono per la ricetta base de ella pasta al radicchio para más o menos cuatro personas.
360 g nga pasta
1 lakang
1 cespo de radicchio de Treviso
extra virgin olive oil
hugaw qb
sili kung kinahanglan

Pamaagi

Mentre fate lessare the pasta in a pentola con l’acqua, in a padella a parte fate appassire lo scalogno con un filo d’olio e poi aggiungete il radicchio tagliato grossolanamente. Fatelo cuocere por en torno a quince minutos. Una volta che la pasta è cotta, scolatela e aggiungetela in padella, aggiustando di sale e di pepe. ¡Questa è la ricetta di base: ora scegliete voi l’altro ingrediente per rendere il piatto completo e irreprimible!

Pasta al radicchio, salsiccia y noci

Tenendo come ricetta base quella sopra, procuratevi anche veinte cm di salsiccia e cuarenta g di gheriagli di noci tostate. Psique cuocete il radicchio in padella, aggiungete la salsiccia sbriciolata e fate cuocere tutto insieme per un quarto d’ora. Infine, aggiungete la pasta scolata dell’acqua di cottura, fatela saltare per un paio di minuti y aggiungete le noci tostate precedentemente e sminuzzate grossolanamente con una mezzaluna.

Pasta con achicoria y gorgonzola

Además de los ingredientes de base, intentar doscientos cincuenta g de gorgonzola y cien g de panna da cucina. Fate così: tagliate a dadini il gorgonzola, poi in un pentolino, versate la panna e fatela scaldare a fiamma bassa. Poi aggiungete il gorgonzola, per farlo sciogliere. Nel mentre, cuocete il radicchio e quasi a fenezca cottura, aggiungete la crema di formaggio ottenuta. Mescolate bene e aggiungete la pasta lessata. Amalgamate gli ingredientei e servite ben calda.

Pasta con radicchio y ricotta

Avete en casa la ricotta invece del gorgonzola? Ne bastano cien g por un piatto goloso. Dopo aver cotto il radicchio in padella, aggiungete la ricotta, mescolando bene e amalgamando il tutto. En suma, la pasta lessata. Servite ben calda.

Pasta con achicoria y mota

Procuratevi ochenta g di mancha a cubetti. Fate così: prima di far appassire in padella il radicchio, une allo scalogno i cubetti di speck, facendoli saltare per qualche minuto. Dopo aggiungete il radicchio tagliato y procedete nel farlo cuocere come da ricetta. Ora è il instante di aggiungere la pasta lessata, mescolare bene e… buon appetito!

Pasta con achicoria y tonno

Procuratevi ochenta g di tonno sott’olio sgocciolato. Fate così: una volta fatto cuocere il radicchio secondo le istruzioni de ella ricetta base, aggiungete in fenezca di cottura il tonno, poi la pasta lessata e mescolate bene per amalgamare. Servite ben calda.

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