Ang 8 labing maayo nga mga resipe sa gravy nga isilbi kauban ang imong sinemana nga steak fries

Mubo ra kaayo ang kinabuhi para dili mokaon ug karne! Bisan kung kini tigulang na kaayo nga mga piraso sa arte sa steak o 2 ka pakete gikan sa grocery store, kini nga sinemana nga mga resipe sa sarsa sa steak magdala sa imong mga panihapon sa steak sa sunod nga lebel.

Kung nangita ka usa ka dali apan impresibo nga linuto sa balay nga pagkaon alang sa usa ka petsa, ang tubag mao, ug kanunay, steak. Adunay usa ka butang mahitungod sa pag-andam sa mga steak sa balay nga talagsaon kaayo. Ganahan ko kon magluto si Mike og steak para nako ug kahibawo ko nga malipay sab siya kon magluto ko para niya. Ang paghimo og steak sa balay mobati nga mas maluho. Tingali adunay kalabotan kini sa kamatuoran nga ang mga steakhouse lagmit nga mga high-end nga negosyo. Apan ang sekreto sa steak mao kini: mahimo nimo kining lutoon sa balay sama ra o mas maayo pa sa gamay nga gasto.

Kung nahuman na nimo ang paghimo sa imong steak (gisugyot nako nga i-brown kini nga baligtad), ang kinahanglan nimo nga ibutang sa ibabaw mao ang espesyal nga sarsa. Ania ang among labing maayo nga mga resipe sa sarsa sa steak - Ang labi ka dali nga steak dips nga adunay 6 o mas gamay nga mga sangkap ug dali buhaton samtang ang mga steak nag-brown nga baligtad sa oven. Ayaw na pagbayad pag-usab sa sarsa sa grill!

Peppercorn

Kung nangita ka usa ka klasiko nga sarsa sa karne, dili ka masayop sa paminta. Kini usa ka klasiko tungod sa usa ka hinungdan: usa ka timaan sa pagkakomplikado gikan sa brandy, usa ka timaan sa creamy heavy cream, ug daghang bag-ong gidugmok nga peppercorn alang sa usa ka gaan nga lami sa bulak.

Mustard nga cream

Kung gusto nimo ang halang nga paghikap sa mustasa aron maputol ang kabuhong sa steak, kini nga sarsa para kanimo. Paglingaw uban sa lain-laing mga matang sa mustasa - bug-os nga lugas ilabi na nga maayo, sama sa dijon. Ang bug-at nga cream nagdugang gamay sa lawas ug gibag-on.

Uhong nga ahos

Ang dili nako ganahan bahin sa caramelized nga mga uhong nga ahos, labi na kung magdugang ka usa ka hugpong sa Parmesan ug gamay nga cream niini. Usa kini sa mga sarsa nga gusto nimo pag-ayo, mao nga tingali pabor sa imong kaugalingon ug doblehon kini. Lami sa halos tanang butang.

Curry sa lubi

Kung wala ka pa nakasulay sa sarsa sa coconut curry kaniadto, sulayi kini! Kini makapahinumdum sa misteryosong green nga steak sarsa nga sila adunay sa bantog nga French steak fry chain Le Relais de l & # 39; Entrecote. Ang ilang berde nga sarsa mas mantekilya, apan nanumpa ako nga kini adunay usa ka timaan sa kari. Tingali dili, apan kini nga sarsa sa coconut curry talagsaon - init ug lawom gikan sa mga panakot ug shallot nga adunay gamay nga umami gikan sa sarsa sa isda. Sulayi kini, mahigugma ka niini!

Hapon nga chimichurri

Kini usa ka lamian nga bersyon sa chimichurri nga gihimo ni Mike ug wala ako gikapoy. Ang klasiko nga chimichurri mao ang parsley, ahos, lana sa oliba, oregano, ug suka nga pula nga bino. Gipulihan kini ni Mike og coriander, ahos, toasted sesame oil, toyo, ug rice vinegar. Super parat ug mas lami. Kini tingali ang labing sayon ​​​​nga sarsa sa steak nga himoon ug usab ang pinakanindot tungod sa tanang berde.

Dugang nga mga resipe sa sarsa sa steak

Kini nga mga sarsa adunay labaw pa sa lima ka mga sangkap, apan kini siguradong takus niini. Kung nakaagi ka na sa Classic 5, pauswaga ang imong gravy game pinaagi sa pagsulay niini. Dili ka magbasol niini ug sa dili madugay maglingkod ka alang sa usa ka steak nga adunay sarsa nga kaatbang sa imong paborito nga steakhouse.

Diane Steak Sauce

Ang retro nga steakhouse nga sarsa sa pinakamaayo niini - usa ka lami ug creamy nga kombinasyon sa sarsa sa uhong ug paminta. Walay maliputon nga mga lami dinhi. Kini aso, pormag uhong ug lawom ang karne. Naa sa ibabaw sa tanan, sa maayong paagi.

Cajun Pepper Butter Steak Sauce

Ganahan ka ba sa uga nga mga steak sa Cajun, apan hunahunaa nga kini kanunay nga okay, apan ang sarsa mas maayo? Kini ang sarsa para kanimo. Kini usa ka riff sa usa ka klasiko nga paminta, apan adunay mga panakot nga Cajun, halang ug puno sa lami. Naghatag og kainit ug adunay usa ka dato nga creamy finish.

Soy butter nga sarsa

Kini mao ang akong labing maayo nga sarsa alang sa steak sa diha nga ako nangandoy sa talagsaong mga lami sa umami uban sa gamay o walay paningkamot. Usa ka butang nga katingalahan ang mahitabo kung imong isagol ang mantekilya ug toyo - ang kabuhong sa mantekilya ug ang tam-is, parat, ug malty nga lami sa soy hingpit nga gisagol sa steak.

Ang gahum sa Dashi o instant dashi usa ka mutya nga nagdugang lami sa bisan unsang butang ug tanan. Makita nimo kini sa imong mahigalaon nga lokal nga tindahan sa grocery sa Asia o sa Amazon.

Unsa ang i-serve sa usa ka steak

Kung nangita ka ug lamian nga mga kilid nga kan-on uban sa imong steak, aniay pipila ka mga sugyot:

Maayo nga sarsa alang sa steak!