Kini mga resipe sa sarsa sa vegan Maayo kaayo sila dili ka makatuo nga wala sila puno sa dairy.
Gikan sa creamy hollandaise hangtod sa damgo nga macaroni ug keso, 100% sila sa punto.
Gusto ba nimong tipigan kini nga resipe? Isulod ang imong email sa ubos ug ipadala namo ang resipe sa imong inbox!
Uban sa husto nga sarsa, mahimo nimong usbon ang bisan unsang lami nga pagkaon nga usa ka butang nga mahika.
Apan kini sagad gihimo uban sa daghang gatas ug cream, daghang mantekilya, ug bisan mga itlog ug mga produkto sa karne.
Maayo na lang, ang paghimo sa mga dairy-free nga sarsa dili gyud kadali.
Bisan kung dili ka vegan, kini nga mga resipe sa sarsa sa vegan sigurado nga makapahimuot sa kadaghanan.
Busa paghimo og usa ka dako nga batch alang sa semana ug pahimusli ang pizza, pasta, stir-fries, ug uban pa!
Sayon ug Lami nga Vegan Sauces sa usa ka Semana
Ang Yum Yum kay sikat kaayo nga Japanese barbecue sauce. Apan karon, kini nahimong global!
Kini nga butang maayo kaayo nga kini naghatag sa Ranch sa usa ka dagan alang sa iyang salapi.
Kini creamy ug grabe nga garlicky nga adunay maliputon nga katam-is. Ug kini maayo sa bisan unsang butang gikan sa patatas ug mga utanon ngadto sa pinirito nga mga pagkaon ug daan nga sapatos.
Okay, tingali dili ang sapatos, apan nakuha nimo ang punto.
Aron mapadayon kini nga vegan, ibaylo ang mayonesa ug mantekilya alang sa mga alternatibo sa vegan, ug boom! Maayo nga moadto.
Ang problema sa stir-fry sauce nga gipalit sa tindahan kay kasagaran dili vegan.
Kadaghanan sa mga tatak naglakip sa isda o sarsa sa talaba, mao nga dili kini girekomenda alang sa imong mga higala nga vegan.
Gusto ba nimong tipigan kini nga resipe? Isulod ang imong email sa ubos ug ipadala namo ang resipe sa imong inbox!
Apan kini nga bersyon sa vegan labi ka dali ug molungtad sa dugay nga panahon. Busa makahimo ka og usa ka dako nga batch ug ibutang kini sa kamot alang sa usa ka dali nga panihapon sa Asia.
Kini dato sa sesame oil, toyo, luya, ug daghang ahos nga adunay usa ka paghikap sa Sriracha alang sa kainit.
Idugang kini sa noodles o bugas nga adunay tofu.
Ang pasta nga adunay sarsa nga Alfredo mao ang labing kaayo nga pagkaon nga komportable, apan ang tradisyonal nga resipe puno sa bug-at nga cream ug keso.
Kini nga sarsa naglakip sa usa ka lami nga base sa sibuyas nga gisudlan sa sinagol nga cashews ug nutritional yeast alang nianang nutty, cheesy touch.
Kini sama ka baga, pagpuno, ug pagpatuyang nga walay usa ka tinulo nga dairy!
Ang Béchamel, nailhan usab nga puti nga sarsa, usa ka yano nga roux sa harina, mantekilya, ug gatas.
Mao nga ang paghimo sa usa ka alternatibo nga vegan nanginahanglan lamang nga ibaylo ang mantekilya ug gatas alang sa mga kapilian sa vegan.
Alang sa usa ka baga, dunot nga puti nga sarsa, pilia ang gatas nga nakabase sa tanum (maayo ang gatas sa almendras) ug pulihan ang mantekilya sa lana sa oliba.
Nagbaga kini sa usa ka pan sama sa bisan unsang non-vegan roux ug nakakuha usa ka humot nga timaan sa nutmeg.
Lami kaayo kining Thai nga peanut sauce, makapahinam nimo pag-usab sa mga salad!
Ang base sa peanut butter niini decadent ug creamy, nga adunay daghang lamian nga mga nota gikan sa ahos, Sriracha, ug red pepper flakes.
Ang maple syrup, lime juice, ug ginger makadugang sa mga timailhan sa katam-is ug gamay nga tart ug kainit aron maputol ang kabuhong sa peanut butter.
Uban sa daghang talagsaon nga mga sagol, kini nagsusi sa tanan nga mga kahon sa pabor ug daghan pa.
Ang kasagarang pangutana nga gipangutana sa mga tawo sa mga vegan mao ang: wala ka ba mingawon sa keso?
Sigurado ko kung. Apan dili na nimo kinahanglan, salamat sa kini nga talagsaon nga sarsa sa vegan nga keso.
Ang usa lang ka pagtan-aw niining gooey, cheesy delight igo na aron modagayday ang akong creative juices.
Ibubo kini sa nachos, sinangag nga mga utanon, macaroni o bisan pizza.
Kining sayon nga paglusbog sa keso usa ka maayong paagi nga magpabilin sakay sa tren sa keso nga wala magkinahanglan ug gatas.
Ang pagsul-ob sa ranch mao ang hari sa mga panimpla. Apan diin ang mga butang nga gipalit sa tindahan naggamit ug bug-at nga cream ug buttermilk, kini usa ka vegan, walay soy, ug walay gluten.
Imbis nga bug-at nga cream, mogamit ka og vegan mayonnaise nga gipanipis sa gatas nga nakabase sa tanum (siguruha nga mopili alang sa dili matam-is!).
Sa higayon nga makatukod ka og base, panahon na alang sa tanan nga lamian nga mga utanon sama sa dill, ahos, sibuyas nga powder, paprika, asin, ug paminta. Hmm!
Kini nga rustikong sarsa sa marinara dili lamang vegan, apan kini usab sekreto nga himsog!
Gigamit niini ang usa ka yano nga base sa tomato paste ug diced nga kamatis aron makuha ang pirma nga baga nga pagkamakanunayon.
Pagdugang og pipila ka presko nga ahos, sibuyas, uga nga Italian seasoning, ug usa ka paghikap sa maple syrup aron kini hingpit nga makaadik.
Ang Classic Bolognese usa ka baga, lamian nga gisudlan sa karne nga pasta nga sarsa nga makapadasig ug makabusog.
Kini nga vegan nga bersyon sama ka makapatagbaw ug puno sa makalingaw nga texture. Ug kini tanan salamat sa karne nga kombinasyon sa tinadtad nga mga uhong ug mga walnuts.
Isagol kana sa usa ka tonelada nga presko nga mga utanon (karot, sibuyas, ug kamatis) ug mga panimpla, ug mas ganahan ka niini kaysa sa bersyon sa ground beef!
Ang sarsa sa tartar dili lang para sa isda, nahibal-an nimo?
Gigamit nako kini sa halos bisan unsang pinirito tungod kay kini gamay nga tam-is ug halang, nga adunay maliputon nga acidic nga mga nota nga nagputol sa lana.
Aron mahimo kining klasiko nga dairy-based dipping sauce nga vegan, ibaylo lang ang mayonnaise alang sa vegan mayonnaise.
Mahimo nimong gamiton ang mga gipalit sa tindahan o paghimo og imong kaugalingon gamit ang aquafaba, mga panakot, ug lana sa sunflower.
Ang Spanish nga pink nga sarsa murag nindot kaayo... pero motoo ka o dili, mayonnaise ug ketchup ra!
Gihimo nako kini sa tanang panahon kung naa mi burger ug fries! Bisag lamian sab sa hipon, manok ug tofu.
Siyempre, karon naghisgot kami bahin sa mga sarsa sa vegan. Mao nga kinahanglan nimo nga ibaylo ang mayonnaise alang sa usa ka alternatibo nga wala’y gatas.
Unsa kadali kana?
Hunahunaa ang Spanish romesco sauce isip mas baga, creamier, butterier nga bersyon sa classic marinara.
Kini hingpit nga nahiuyon sa pasta, apan maayo usab ingon usa ka sarsa alang sa tinapay, ingon usa ka isabwag sa mga sandwich, o ingon usa ka sarsa sa pizza.
Nakuha niini ang dato, karne nga pagkahuman gikan sa sinangag nga pula nga sili, gipauga sa adlaw nga kamatis, ug aso nga paprika.
Alang sa creamy, buttery finish, kinahanglan nimo ang almond butter.
Kini mas malumo kay sa peanut butter, mao nga kini nagsagol sa ubang mga lami kay sa pagbuntog niini.
Ang bugtong kalainan tali sa klasiko nga sarsa sa marinara ug pomodoro mao nga ang ulahi mas baga.
Nindot ang Marinara, apan kini nga vegan nga sarsa nga Pomodoro mas kasingkasing ug puno!
Gikombinar niini ang karne nga gidugmok nga mga uhong nga adunay masanag nga mga panimpla sa Italy sama sa ahos, sibuyas, mga panakot, ug mga red pepper flakes para sa kainit.
Pag-alagad uban sa usa ka dako nga panaksan sa pasta ug lingaw!
Kini nga vegan vodka nga sarsa adunay hayag, punchy nga mga lami, ug super cheesy ug creamy sa boot.
Ayaw kabalaka; Ang pagdugang sa vodka wala maghatag bisan unsang lami sa alkohol. Hinunoa, kini nagsiguro lamang nga ang sarsa ingon velvety kutob sa mahimo.
Idugang ang mga pureed cashews aron mahimo kini nga creamy ug daghang panimpla sa Italyano alang sa lami.
Kining yano nga sarsa sa pizza dili lamang vegan, apan kini usab walay lana!
Nagputos kini sa usa ka kusog nga suntok sa lami gikan sa mga panimpla sa Italy, lakip ang basil, sibuyas, ahos, thyme ug oregano.
Adunay usab maple syrup alang sa usa ka paghikap sa katam-is aron mahumok ang tartness.
Andam sa lima lang ka minuto, kini nga produkto mas lami kay sa bisan unsang butang nga imong makit-an sa estante sa grocery store.
Ang de-kuryente nga berde, puno sa mga lami ug talagsaon nga creamy, kini nga vegan nga ahos, cilantro ug lime sauce mao ang mga butang sa mga damgo.
Sagola lang ang presko nga ahos, duga sa apog, cilantro, maple syrup, ug berde nga sibuyas sa usa ka blender ug tan-awa kini nga mausab ngadto sa super creamy vegan sauce.
Ang hayag, yutan-on nga mga lami maayo alang sa mga salad, burger, ug mga utanon. O, pagdugang og pipila ka mga hiwa sa jalapeno ug gamita kini isip usa ka halang nga taco topping.
Ganahan ko sa aioli. Kini ang hingpit nga panimpla alang sa French fries, burger, sinangag nga mga utanon, ug uban pa!
Siyempre, ang classic aioli nagkinahanglan og mga itlog. Sila blitzed hangtud nga baga, hamis ug lamian.
Mao nga sa kini nga bersyon sa vegan, kinahanglan nimo nga wala’y gatas nga mayonesa ug yogurt.
Samtang kini perpekto alang sa mga vegan, kadaghanan sa mga tawo dili gani mahibal-an nga kini wala puno sa mga itlog. Busa i-serve kini sa imong sunod nga party ug tan-awa kini nga mawala.
Walay mas lami kay sa sarsa sa BBQ. Ug kini nga pito ka sangkap nga vegan nga bersyon dali ra buhaton.
Isagol lang ang ketchup sa molasses, brown sugar, toyo, apple cider vinegar, vegan Worcestershire, ug Sriracha. Mao ra na!
Wala’y pagputol, wala’y pinuga nga ahos ug wala’y kinahanglan nga kalan.
Ang klasiko nga Hollandaise naghiusa sa mantekilya ug mga itlog sa usa ka creamy, damgo, cheesy nga sarsa nga gihimo para sa imong mga itlog sa buntag.
Apan kini dili eksakto nga vegan-friendly.
Kini nga vegan nga resipe nakakuha sa dato, tangy creaminess sa hollandaise nga walay usa ka itlog.
Ang hilaw nga cashew ug nutritional yeast naghatag ug baga, cheesy nga lami, samtang ang hayag nga mga panakot sama sa ahos ug mustasa makadugang ug lami nga kagat.
Ang sarsa sa Béarnaise susama sa hollandaise, apan adunay usa ka twist.
Dili sama sa Hollandaise, ang Béarnaise adunay hayag, lami nga sipa gikan sa tarragon ug red wine vinegar.
Kini perpekto alang sa pasta, utanon o ingon usa ka pagsinina.
Ibaylo ang mga itlog alang sa labi ka lig-on nga pureed tofu aron mapadayon kini nga vegan.
Ang tradisyonal nga pesto halos vegan, apan kasagaran naglakip sa Parmesan nga keso, nga naghimo niini nga lain nga vegan no-no.
Kuhaa kana nga keso ug ang pesto usa ka langitnong pagsagol sa humot nga basil, pine nuts, ahos ug lemon.
Sa iyang kaugalingon, kini puno sa maisugon nga mga lami ug wala magkinahanglan sa Parmesan nga keso aron kini modan-ag.
Mao nga kini nga resipe sa vegan molihok. Kini usa ka pamatuod nga dili tanan mas maayo sa keso!
(Kung gimingaw gyud ka sa lami nga cheesy, sulayi pagdugang ang usa ka pinch nga nutritional yeast.
Nahibal-an ba nimo nga ang ketchup dili kanunay angay alang sa mga vegan? Daghang mga tatak ang naggamit sa dalisay nga asukal, nga gipaputi sa uling gikan sa mga bukog sa hayop.
Kabalo ko, buang!
Bisan kung kana mahimong makapahigawad nga balita, ang paghimo sa ketchup sa balay dali ug labi ka lami kaysa bisan unsang butang gikan sa tindahan.
Nagkinahanglan lamang kini og unom ka yano nga mga sangkap: tomato paste, allspice, suka, ahos, sibuyas, ug usa ka paghikap sa maple syrup aron matam-is.
Pagsagol, botelya ug paglingaw!
Kung ikaw usa ka vegan, mahimo nimo o dili mokaon og dugos. Kini usa ka gray nga lugar nga nagdepende sa personal nga gusto.
Bisan pa, kung gipili nimo nga dili mokaon og dugos, kini nga vegan honey mustard dressing usa ka lifesaver sa ting-init nga panahon sa salad!
Ang pag-ilis sa dugos mas komplikado kaysa pag-ilis sa keso, apan mahimo kini.
Makahimo ka og alternatibo sa dugos pinaagi sa pagkunhod sa duga sa mansanas (o cider) hangtud nga kini baga ug mopilit.
Siyempre, dili kini lami sama sa dugos. Apan kini tam-is ug baga ug maayo kaayo sa mustasa ug mga panakot.
Sa akong hunahuna kini nga vegan nga sarsa labi ka maayo kaysa sa labi ka karne nga mga ig-agaw niini.
Dili lamang kini lamian, apan kini maayo alang sa mga pamilya nga adunay mga vegan sa lamesa. Salamat sa kini nga resipe, kinahanglan nimo ang usa ka sarsa alang sa tanan!
Naghatag kini og hayag nga mga lami sa mustasa, toyo, sibuyas, ug usa ka nutty hint gikan sa nutritional yeast.
Baga, lami ug perpekto sa mashed nga patatas ug palaman, kini ra ang gikinahanglan sa imong lamesa sa holiday.
Dili kini mas sayon kay niining lima ka minuto nga vegan teriyaki nga sarsa.
Kini nga resipe naghimo sa usa ka dako nga batch sa tam-is, halang, ug sticky nga kaayo. Busa botelya kini ug gamita kini sa mga salad, noodles, o stir-fries.
Ang toasted sesame oil mao ang yawe niining lamian nga sarsa. Nagdugang kini og maisog, nutty nga mga nota nga hingpit nga gipares sa toyo ug mga panakot sa Asia.
