Lakaw ngadto sa sulod

Mga Pakigpulong sa Italyano: kasaysayan sa Italian eccellenza sa Franciacorta

Bag-ong panahon na Italyano nga mga panag-istoryahanayAng format nga ambientato sa Franciacorta ug ideya sa dal Consorzio Franciacorta nga racconta le kasaysayan sa italian eccellenza. Usa ka partial nga proyekto alang sa 2021 nga miresulta sa daghang sunud-sunod nga mga edisyon ug adunay partisipasyon sa mga bantog nga chef sama nila Enrico Bartolini, Massimo Bottura, Davide Oldani, Nadia Santini ug Mauro Uliassi.

format

Niining bag-ong siklo sa mga interbyu nga gisugyot ni Franciacorta nahimo na karon ang usa ka luna sa cui i personaggi nga nagrepresentar sa Made in Italy Sa kalibutan nga raccontano adunay usa ka nagsaad nga lahi nga butang nga nagpasabut nga Italyano, nag-atubang sa pagtungha sa ideya, nga may kalabotan sa kaugalingon nga trabaho, nga kung ako sono rivelate vincenti ug miuyon sa pagbag-o sa kaugalingon nga personal nga kasinatian sa usa. istorya sa kalampusan. Filo conduttore, ovviamente, il cosiddetto “fattore Italianità”, ovvero quel "saper taripa" Italyano che è il our biglietto da visita, usa ka kanunay nga apprezzato che ci nga inila sa kalibutan ug naghatag ug mga produkto niini nga atong terra capaci sa pagbuntog salamat sa mas dato nga mga pagtambal, kwali ang richercatezzazza ug ang pag-atiman sa detalye.

Ang mga protagonista sa Italian Talks 2023

Espesye sa tanom nga bulak ang Dall'enogastronomia all'arte. Il giornalista Dario Maltese makig-estorya sa diversi temi insieme ai reppresentante d'eccellenza di molteplici settori: dalla ristorazione con l'imprenditore Francesco Panela kon kini mahitabo sa a Rudy Zerby, radio ug TV host. Kung magpadayon ka sa Cathy LaTorre, letterman sa kalampusan. Sa sunodsunod nga pagbalik niya Roberto Paloma, teknikal nga arkitekto ug tigdesinyo sa internasyonal nga kabantog. Nagpadayon ang panaw uban sa mga aktor ug konduktor sa radyo ug telebisyon Giorgia Surina. Tan-awa ang siklo sa mga interbyu sa magtutudlo Iginio massarimaayo nga pasticciere, personalidad sa telebisyon ug Italian gastronome.

iyang giprograma

Ang interbyu, tile quali sarà estrapolato usa usab ka podcast, saranno imantala sul Opisyal nga channel sa YouTube sa Franciacorta sa mosunod nga petsa:

  • 16 Gennaio: Francesco Panella
  • Pebrero 15: Rudy Zerbi
  • Marso 15: Cathy La Torre
  • Abril 14: Roberto Palomba
  • 15 Major: Giorgia Surina
  • Hunyo 15: Iginio Massari