adto mag celebrate kalibutan vegan nga adlaw sa Nobyembre 1? Un mod ci sarebbe: pag-vegan. Ang usa ka bug-os nga vegan nga adlaw sa kalibutan nagpatunghag kataw-anan 22.000.000 tonelada nga CO2 (tinubdan: IPCC | Ourworldindata.org), una sa tinuig nga mga isyu sa Bolivia, ug sa 6.5 bilyon m3 nga tubig (Source: Waterproofprint.org), pari all'acqua sa 2.600 ka olimpioniche pool. Walay macho davvero kada il nostro Pianeta!
Kini mao ang stima calcolata da Essere AnimaliChe sa panglantaw sa kalibutan vegan nga adlaw Gikan sa Nobyembre 1st, kini modan-ag sa risparmio, sa mga termino sa emission ug konsumo sa tubig, sa usa ka adlaw sa kalibutan sa pagsagop sa usa ka vegan pagkaon. Sono dati, questi, che sottolineano sunod-sunod nga pagkaon sa unsa nga utanon kon ang usa ka stile alimentare e di vita, salutare, sostenibile ug ubos nga environmental epekto. Kanunay più apprezzato usab sa atong nasud.
Pagpatubo sa trend sa mga utanon sa Italy: i numeri
Ang pagpakita niini mao ang ebidensya Deliveroo timan-i oggi, kada celebrare insieme ad Essere Animali, ang adlaw nga gipahinungod sa vegan uniberso. Ang lider sa piattaforma nga naghatud sa online nga pagkaon, che conta labaw sa 3.000 ka mga restawran da cui poter ordinare specialità veg, narehistro sa ikatulo nga kwarter sa 2022 a pagtaas sa ordini veg nga +52% Rispetto allo stesso period dello scorso anno. Usa ka espesyal nga vegane nga nag-orden sa App? Sa panguna nga posisyon i burgersa wala pa mga pips mi tacos. ikaduha Hatagi og usa ka paghikap, noodles, jelly, pagputos, tofu based nga bugas, hummus mi nagtubo.
Usa ka livello geográfico, – nella speciale classifica delle “città veg-oriented”, calcolata considering gli ordini di specialità veg sul totale degli ordini – in testa si posiziona merano (BZ), padayon Castelletto Ticino (PV) akong Lecco. ngadto sa ikaupat nga poste Livorno Davanti adunay Verona. ikaduha Ancona, Lugo di Romagna (RA), Desenzano del Garda (B.S.), Mga Barko mi Frosinone.
