Deméter Italia è associazione che segue, tutela e certifica l’agrikultura biodinamicache è un approccio produttivo olistico de la producción y transformación del producto de la tierra, in cui el agricoltore acepta que ruolo di createdecuradora y conservadora de la vita dei campi. Deméter Italia è asociación privada de productos, transformadores y distribuidores de productos agrícolas y alimenticios biodinámicoafiliado a Federación Biodinámica Demeter Internacional (BFDI). Per questo, attraverso il rispetto di specifici estándar, Deméter Italia, con la sua sede de Parma, Svolge un’attenta azione di controllo sula produzione, la trasformazione e la distribution dei prodotti eguarantee che i prodotti alimentari e gli ingredientei delle aziende socie provengano da coltivazioni o allevamenti biodinamici certifi, siguiendo ogni fase de ella filiera fino al rilascio de ella certificazione e all’ etichettatura .
Lain nga sound system 700 la aziende che fanno parte di Deméter Italiadifundido por todo el territorio nacional y perteneciente a una pluralidad de merceologici: vino, olio, frutta, verdure, spezie, erbe aromatiche, meat, product caseari y cosmetici.
L’agricoltura biodinamica ei suoi principi
Si tratta di un vero e proprio modo di fare agricoltura, un metodo di coltivazione che ha come primo obiettivo quello di coltivare prodotti sani y genuinoin armonia con le stagioni e in sintonia con la naturaleza, favorendo scelte – legate allá fertilizzazione, allá coltivazione e all’allevamento – rispettose de ella vitality del terreno e de ella diversità delle specie vegetali e animali.
Il movimento dell’agricoltura biodinamica nasce quasi cento anni fa da Rodolfo Steiner nel 1924anno in cui il pensador tiene una serie di otto conferenze intitolate Impulsi cientifico-spirituali per il progresso dell’agricoltura a Koberwitz, en Slesia.
Già da allora un gruppo di agricoltori tedeschi with compreso l’impatto delle pratiche dell’agricoltura industriale e le consecuencia negativa dell’utilizzo di altri composti chimiciiniciando una toma en consideración fattori como la sostenibilidad y la fecundidad de la tierra por la producción de plantas y comestibles san.
