Un crunchwrap supremo es el mejor día de trampas.
Imagine una tortilla de harina muy grande cubierta con carne molida sazonada, queso nacho derretido, una tostada crujiente, lechuga recién rallada, tomates maduros y crema agria fresca, doblada y tostada. Es un clásico de Taco Bell y es una de mis cosas favoritas para cocinar y comer.
Amo Taco Bell. Pero si soy sincero, también me gusta hacer cosas en la casa porque, no sé, ¿hace que mi vida parezca mayor? De cualquier manera, preparar la cena de la nada se siente bien.
¿Qué es un crunchwrap supremo?
Es la mejor combinación de crujiente y suave, salado y fresco. Básicamente es un burrito aplanado con un núcleo de tostada crujiente y crujiente. Hay carne de res sazonada, queso nacho, chips de maíz crujientes gigantes, lechuga, tomates y crema agria, todo envuelto en una tortilla de harina tostada. Es tan bueno.
Definitivamente es uno de mis placeres culpables. Hacerlo en casa lo hace no tan culpable porque, todo es más saludable cuando lo haces en casa, ¿no? ¡¿Incluso si te comes tres ?!
Un secreto crujiente
El ingrediente secreto de una envoltura crujiente es crujiente. Las cosas crujientes te dan ganas de seguir mordiendo bocado tras bocado, y el crujido dentro de un crujiente no es una excepción. El crujido en una envoltura crujiente es una tostada, similar a un chip de tortilla redondo gigante.
Cómo hacer un crunchwrap supremo
Cómo doblar un crunchwrap supremo
La forma final de un crunchwrap es un hexágono, con seis lados. Toma un borde de la tortilla y dóblalo sobre los rellenos. Use una mano para sostenerlo en su lugar y use su otra mano para levantar y doblar otro borde de la tortilla sobre el relleno.
Continúe doblando y sosteniendo hasta que haga 6 pliegues, luego voltee el papel crujiente con la costura hacia abajo en una sartén antiadherente y cocine a la parrilla ligeramente a fuego medio.
Mga Sagol
- Tortilla de harina extra grande. Cuanto más grande sea su tortilla, más fácil será doblar su crocante. Elija las tortillas tamaño burrito XL, de al menos 12 pulgadas de tamaño.
- Carne molida sazonada. Puede usar una bolsita de condimentos conveniente; incluso venden productos de la marca Taco Bell, pero he incluido una receta que puede hacer fácilmente en casa con especias de despensa.
- Queso nacho. El queso nacho pegajoso es una firma en un crujiente. Si no tienes queso para nachos y no quieres hacerlo, puedes usarlo rallado. Venden queso nacho en la tienda, pero si quieres hacerlo todo y hacer queso, aquí tienes una receta. Consejo profesional: ahorre un poco más para remojar.
- Tinapay nga gi-toast. Venden tostadas junto a las tortillas. Parecen tortillas de maíz fritas y crujientes porque eso es lo que son. También puedes freír tortillas de maíz pequeñas si no quieres comprar tostadas.
- Sour cream. La crema agria se explica por sí misma. También puedes tomar yogur griego si buscas estar un poco más saludable.
- Lettuce Me encanta la lechuga de hoja verde, pero cualquier lechuga rallada servirá.
- Kamatis los tomates cortados en cubitos agregan dulzura y jugosidad.
- Grated keso. el queso rallado es un poco exagerado dado que hay queso nacho, por lo que Taco Bell en realidad no tiene una capa de queso rallado. ¡Pero más queso = más mejor!
Unsa ang toast?
Una tostada es una tortilla de maíz pequeña que ha sido frita, horneada o asada para que tenga una textura crujiente y crujiente como los chips de tortilla.
Cómo hacer tostadas en casa
Vierte un poco de aceite en una sartén y calienta a fuego medio. Agrega una tortilla de maíz y fríelo hasta que chisporrotee y se dore, volteando según sea necesario. Dejar enfriar y escurrir. Se volverá crujiente y crujiente cuando se enfríe.
Kanunay nga gipangutana
¿Qué tamaño de tortillas necesito para los crujientes supremos?
¡Cuanto más grande, mejor! Una tortilla muy grande, de al menos 30 centímetros de tamaño, te permitirá doblar más fácilmente y sobre los rellenos.
¿Qué pasa si no puedo encontrar tortillas extra grandes?
Si no puede encontrar tortillas de harina gigantes, tome las más grandes que pueda encontrar. Obtenga un segundo paquete de tortillas de harina más pequeñas. Arme su envoltura crujiente y en el medio, encima de los rellenos, coloque una pequeña tortilla de harina encima y doble la tortilla original sobre los rellenos de tortilla cubiertos.
¿Qué puedo poner en un crunchwrap?
Absolutamente cualquier cosa. Si eres fanático del pollo, cerdo o pavo, puedes usarlos en lugar de carne molida. Incluso puedes hacer crujientes con carnitas, barbacoa, tinga de pollo, al pastor, y la lista continúa. Si eres vegetariano, puedes usar frijoles, frijoles refritos o tofu.
Otras cosas crujientes para agregar a un crujiente
- doritos
- Cheetos ardientes calientes
- Mga taxi
El truco crunchwrap
Prueba el truco de tiktok wrap si quieres una forma ligeramente diferente (y más fácil) de doblar tu crunchwrap. ¡Ambos son buenos!
¡Buen crujido!
Crunch supremo
El último día de trampa come
Alang sa 6 ka tawo
Panahon sa pag-andam 5 minuto
Panahon sa pagluto 10 ka minuto
Total nga oras 15 minutos
Condimento para tacos
- 2 ka kutsarita nga chili powder
- 2 nga mga teaspoons sa ground cumin
- 2 kutsarita nga sibuyas nga pulbos
- 2 nga kutsarita nga pulbos sa ahos
- 1 kutsarita nga paprika
- 1/4 cucharadita de pimienta de cayena opcional
Crunchy
- 1 libra de carne molida magra preferiblemente
- 1/2 tasa nga tomato sauce
- 1/2 taza de queso nacho Gipainit
- 6 tortillas de harina extra grandes / 12 «/ tamaño de burrito preferido, ver notas
- 6 tostadas de la calle o tortillas de maíz fritas hasta que estén crujientes
- 1/2 tasa nga sour cream
- 2 tasa nga letsugas dugmokon
- 1 taza de tomate diced, aproximadamente 1 invernadero grande
- 1 tasa nga keso dugmokon, Mezcla favorita de Tex Mex
Si no está usando tortillas extra grandes, coloque una tortilla extra en el medio del relleno antes de doblar.
Pag-inom sa nutrisyon
Crunch supremo
Gidaghanon kada pag-alagad
Mga kaloriya 631 Kaloriya gikan sa Tambok 239
% Matag adlaw nga kantidad *
baga 26,641%
Ang saturated fat 11,6 g73%
Cholesterol 85 mg28%
Sodium 1211 mg53%
Potassium 426 mg12%
Karbohidrat 62,321%
Fiber 3,1g13%
Asukal 1.1 g1%
Protina 32,1 g64%
* Ang Porsiyento sa Adlaw-adlaw nga mga Bili gibase sa 2000 ka kaloriya nga pagkaon.