Kung adunay ka gamay nga oras ug pailub, paggahin og usa ka hapon sa pagluto sa mga cookies sa Pasko ug himoa kini nga maayo sa mga dekorasyon nga nagyelo.
Gusto ug pipila ka mga tip kung giunsa paghimo ang imong mga cookies sa Pasko nga talagsaon?
Dekorasyunan sila sa sugar glaze.
Nahibal-an ba nimo nga kini gihimo nga adunay 2 nga sangkap lamang?
Royal icing
Royal icing o royal icing alang sa British, kini ang ngalan sa puti nga icing nga gigamit sa pag-adorno sa mga cookies.
Ang sekreto niini nga resipe mao ratio sa puti nga itlog ug powdered sugar kinsa sa kanunay ug sa tanang panahon 1 sa 5.
Ang asukar kinahanglan nga glazed tungod sa kamatuoran nga sa niini lamang nga paagi nga imong makab-ot ang usa ka compact pagkamakanunayon sa kombenyente nga dapit nga makahimo sa pagtrabaho uban sa glaze sa mga cookies.
Dili isulti nga ang pagdrowing gamit ang pastry bag sa butter cookies nanginahanglan usa ka piho nga kahanas, apan mahimo usab nimo nga tabunan ang tibuuk nga cookie gamit ang glaze, mahimo’g kolor kini nga pula o berde alang sa Pasko ug ang sangputanan kanunay ug kanunay nga matahum. .
Foolproof nga Cookie Frosting Recipe
Mga Sagol
5 nga mga album
25 g nga asukal sa caster
lemon juice (kon gikinahanglan)
Pamaagi
Aron sa pag-andam sa ice cream igo na nga gibunalan ang 2 nga sangkap, pagdugang sa asukal sa hinay-hinay sa mga puti. Ang pagkamakanunayon kinahanglan nga lig-on apan dili uga.
Kung humok kaayo, dugangi ang powdered sugar, kung siksik kaayo, butangi ug gamay nga lemon juice.
Ang uban gusto nga mag-andam usa frosting nga walay mga itlog, apan lamang uban sa lemon juice ug icing asukar, apan dili namo girekomendar kini tungod sa kamatuoran nga ang pagkamakanunayon dili eksakto nga pareho ug ang resulta mahimong dili kaayo makatagbaw.
Kung andam ka na, kung gusto nimo mag-compose o mag-drawing, ibutang ang frosting sa usa ka piping bag nga adunay pino kaayo nga spout, sama sa linya sa lapis, o gamita ang talagsaon nga mga marker aron pun-on ang frosting.
Uban sa usa ka lig-on nga kamot, dekorasyunan ang imong mga cookies o mga cake nga gitabonan sa fondant, sama sa cassata.
Tubig glaze
adunay kini nga kalainan walay itlog icing sugar ug gihimo pinaagi lamang sa pagdugang og gamay kaayo nga tubig sa icing sugar nga magdungan hangtud nga maabot ang gitinguha nga pagkamakanunayon.
Sa gamay kaayo nga gipasabut namon ang mga pagtulo tungod sa kamatuoran nga ang asukal mahimong matunaw sa usa ka gutlo.
Ingon usab ang lemon juice, mao nga gitambagan ka namon nga gamiton ang puti nga itlog alang sa maayong pagkagama ug malungtaron nga mga dekorasyon tungod sa kamatuoran nga ang mga likido naghimo sa frosting nga luag ug solido.
Unsaon pagkolor sa royal icing
Sama sa among giingon, mahimo usab nimo nga koloran ang ice cream pagkolor sa pagkaon.
Ang labing maayo mao ang mga gel alang sa kamatuoran nga dili nila mahimo ang sagol nga runny ug ang mga kolor magpabilin nga tin-aw.
Kung ang yelo mas nipis pagkahuman idugang ang kolor, balansehon pag-usab ang pagkamakanunayon sa labi pa Granulated nga asukal.
Kung kinahanglan nimo ang daghang mga kolor alang sa lainlaing mga dekorasyon, paghimo usa ka maayo nga kantidad sa frosting, dayon bahina kini sa mga panaksan ug idugang ang gusto nga kolor sa matag usa.
Kung gusto nimo ang usa ka nagyelo nga epekto balangaw Pagtigom og daghang mga kolor sa composite nga sekso ug dayon isagol kini og gaan gamit ang toothpick aron mahuptan silang tanan nga lainlain ug gamay nga shaded.
Kung pangutan-on nimo ang imong kaugalingon, ang tubag mao: oo, adunay mga naggilakgilak nga tina alang sa Pasko, bulawan ug pilak, ug kini talagsaon.
Makita nimo kini sa mga tindahan nga espesyalista sa mga produkto sa pagluto o online.
