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Wraps au saumon – La Recepta

Les wraps al saumon son à la fois gourmands et pratiques à mporter pour votre pause déjeuner! Vous pouvez également els réaliser pour un pique-nique ou un repas sud li pouce chez vous. Rapides à préparer, ils vous rassasieront pour li resta de la journée.

ingredients:

Aboqui 4 embolcalls

  • 4 truites au blé completes
  • 4 a 6 grans trams de saumon fumat
  • 100 g de ruca
  • 250 g de formatge frais (au choix, St-Môret, Philadelphia, Boursin…)

Les etapes:

1. Aboqui el començament, étalez uneix belle couche de cheese sud la truita.

2. Disposes uneix ou deux tranxes de saumon selon leur taille. Vous pouvez également la découper en lamelles et els scatters sud toute la truita.

Lanière Saumon© istock/estètica

3. Parell-dessus, ajoutez la roquette en belle quantité, puis roulez la truita. Pour cela, rabattez légèrement les côtés gauche et droit sud la garniture sans que se'ls rejoignent. Ensuite, rabattez également la partie basse sud la garniture et continuez à rouler jusqu'en haut. Roule en serrant suffisamment votre wrap pour que la garniture soit bé maintenue. Finalment, coupez votre wrap a deux pour voir la garniture centrale!

Vós wraps al saumon sont prêts à être degustés! Vous pouvez aussi els conserver al frais dans un film alimentaire.

Aquesta recepta vous plaît ?