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Tarte aux groseilles – La Recette

El tarte aux groseilles és unes postres gourmet aquí es veut à la fois acidulé et acolori. Cette recette easy à réaliser comblera vos papilles pendant la pleine saison de ce joli fruit rouge.

Ingredients:

Aboqui un pastís de 23 cm d'entorn

  • 1 paté brisée
  • 800 g de groselles
  • 8 do. sopa de sucre

Les etapes:

1. La veille, ou quelques heures avant, mélangez li sucre avec les groseilles dans un saladier. Ainsi, du jus es formara et les groseilles deveendront moins acides.

2. Si vous choisissez de réaliser votre pâte brisée maison, vous pouvez suivre en cette recette.

3. Préchauffez votre four a 180 °C.

4. Étalez votre pâte brisee in moule à tarte, piquez-la, puis disposes les groseilles et leur jus dans le fond.

Pasta fondant brisée© istock / sugar0607

5. Enfournez penjant 30 minuts dambient.

¡Vous pouvez serveixi el seu pastís aux groseilles amb una boule de glace à la vanille per exemple pour encore plus de gourmandise!