Les espagueti aux tomàquets séchées et chou kale forment un repes rapide et facile à préparer. Avec des ingrédients simples et accessibles, vous pouvez réaliser ce plat en un rien de temps et li déguster en famille ou entre amis. Alors, preneu les vostres cassoles i les vostres espàtules. Nous allons vous montrer comment faire des espaguetis aux tomàquets séchées et chou kale !
Ingredients :
- 400 g d'espaguetis
- 2 tasses de tomàquets séchées
- 6 branques de chou kale
- Dents d'all 1
- 1 ceba
- 2 c. à cafè d'huile d'olive
- Sal i pebre
- Râpé parmesà (facultatiu)
instruccions:
1. Dónes un primer temps, faites curi els espagueti segons les connections sud l'embalatge jusqu'à de què els soient al dente. Égouttez et réservez.
2. Pendant ce temps, hachez finement l'ail et l'oignon. Rincez et détaillez li chou kale en petits morceaux en ôtant les parties trop dures.
©iStock/fortyforks
3. Dans uneix gran poêle, faites xofer l'huile d'olive à feu moyen. Faites-i revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce que ils soient tendres et dorés.
4. Ajoutez les tomaques séchées et li chou kale à la poêle. Assaisonnez avec li sel et li poivre. Continuar la cuisson pendant van enviar cinc minuts jusqu'à ce que li chou kale soit tendre.
5. Aboqui la salsa de tomàquet, llavors els spaghettis i la mélangez jusqu'à ce que les pâtes aient bé absorbir la salsa de tomàquet.
6. Serveixi els spaghettis amb tomàquets séchées et chou kale amb parmesà râpé si désiré.
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