Aquí hi ha la nostra compilació de plats primordials a base de carn o bé peix, tradicionals o bé creatius, per al menú de vacances. Tan bo per satisfer tots i cadascun dels paladars.
A la taula els estimen tant aperitius, llavors espera això 1 amb gana, per llavors anar a la de pacte a menys gana. Això pot esdevenir el darrer dia de la setmana, més al llarg del Dinar de Nadal o bé Sant Esteve és impossible! Hi ha molts, molts idees saboroses que es pot portar a la taula festiva quan tot s'hi val. Podeu sorprendre els seus convidats encara amb lleugeresa, el peix podria ser l'opció ideal. Per als qui prefereixen la tradició, un bon rostit és l'opció perfecta. Descobriu el Segons de Nadal que hem desenvolupat per exalçar-lo amb els seus éssers estimats i recrear els paladars dels convidats més exigents.
Plats primordials de peix per a Nadal
Assegura't que els teus convidats gaudeixin del peix tant com i posa't a treballar amb els nostres exquisits i molt elegants plats, elaborats amb les millors carns comllagosta cuita en paper d'alumini a idees opcions alternatives com aquesta estofat de peix, Embesuc amb crosta d'argila, els cacciucco a la versió moderna, o bé un simple llobarro, bolets i perifoll, els turbot sobre crema de carbassa i herbes, els moll cruixent i per als experts elanguila, crema de patata i pesto vermell.
Plats primordials de carn per Nadal
Si ja heu cuinat i menjat peix la nit de Nadal, escolliu un saborós segon plat de carn on tota la família estigui d'acord: gramgalta de vedella amb una maionesa d'avellanes i patates, vedella en crosta, salsa de tòfona negra, Llom de porc amb cebes, pit de capó farcit, filet de blat de moro a la planxa en crosta, rostit a l'antiga més amb dates, conill estofat i salsifí amb crema de vi blanc, estofat amb crosta aromatitzada de sandvitx, Espatlla de xai amb llimona i menta, estofat en barolo amb puré de papes, vedella rostida amb albercocs i també figues seques i per acabar el gallina de coco.
