Si esteu buscant animar el seu joc d'aperitius, aquests ràpids i fàcils cobertures de bruschetta són justament el que necessites perquè la teva propera festa sigui inoblidable.
(És 'brew-sket-ta', per cert 😉)
Vols desar aquesta publicació de bloc? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem l'article directament a la safata d'entrada!
Pa torrat fregat amb all i rematat amb tomàquets assaonats. Sona com una deliciosa bruschetta per a mi!
Però, i si et digués que hi ha tantes altres maneres de gaudir aquest saborós antipasto italià?
Des de filet de flanc i figues fins a formatge cambozola, hi ha un munt de receptes versàtils per estimar.
Aleshores, dirigiu-vos al vostre forn local i escolliu una fogassa de pa fresc i cruixent perquè aquests deliciosos guarniments de bruschetta s'han de compartir.
30 idees fàcils de receptes de Bruschetta per a la teva propera festa
Hem de començar amb un clàssic; tomàquets frescos Aquesta recepta simple és saludable, fa servir només un grapat d'ingredients i està plena de frescor.
Rostir el pa a la graella afegeix un deliciós sabor fumat a la bruschetta. A més, ajuda a evitar que es xopi sota els sucs de tomàquet.
Cruixent, crocant i tan sucosa, aquest primer mos de bruschetta és veritablement el cel.
Hi ha una cosa tan irresistible al pa a la graella cobert amb tomàquets frescos.
De fet, la bruschetta és un dels meus aperitius preferits de tots els temps. Però també m'encanta com un aperitiu saborós.
Perfecta per a aquesta collita de tomàquets d'estiu, aquesta cobertura és sucosa, lleugerament dolça i plena de la bondat fresca i herbàcia de l'alfàbrega.
Afegiu un plugim de vinagre balsàmic espès per obtenir un sabor irresistible.
Parlant de balsàmics… per què limitar-se a un plugim? Al seu lloc, fes que el vinagre balsàmic sigui l'estrella dels teus deliciosos mos de bruschetta!
Vols desar aquesta publicació de bloc? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem l'article directament a la safata d'entrada!
Barregeu els tomàquets, l'alfàbrega, el formatge parmesà i l'all en un bol. Després, barregeu el vinagre balsàmic, l'oli d'oliva, la sal i el pebre.
Afegiu aquesta cobertura deliciosa a una llesca gruixuda de pa a la graella i excau. No hi ha temps per esperar quan la bruschetta sap tan bé.
Un tros d'això i et sentiràs com si estiguessis en un cafè italià als carrers de Nàpols.
És increïble com el menjar ens pot transportar. Millor encara, amb receptes com aquesta, ho podem fer des de la nostra pròpia cuina.
És molt més fàcil i molt més barat que un vol!
Ometeu el formatge i ressalteu les verdures fresques i sucoses amb aquesta recepta vegana de bruschetta.
Com suggereix el títol, aquest antipastura no conté carn ni lactis.
És un bell començament per a un àpat a base de plantes o excel·lent com un refrigeri ràpid per a l'estiu.
És lleuger, saludable i súper colorit. Realment es veu tan bé com sap!
Fins i tot millor que això: aquesta recepta ofereix quatre temes diferents, des de grec i italià fins a mexicà i asiàtic. Parla de versatilitat.
Res no crida l'estiu com la vitalitat del pesto fresc. Afegiu pa cruixent i tomàquets frescos, i tindrà una combinació perfecta.
A més, el pesto està ple de nutrients. Aleshores, pot pensar en aquests com petits mos saludables d'estiu.
Si us agrada un sabor més fort, canvieu el clàssic pesto d'alfàbrega per una versió de ruca. O prepara un pesto vegà amb pinyons, alfàbrega i llevat nutricional.
No hi ha tomàquets a la mà? Cap problema. Encara pots servir una deliciosa bruschetta que encantarà tota la família.
La textura carnosa dels xampinyons fa que aquesta bruschetta sigui una mica més substanciosa. A més, la farigola i els xampinyons estan destinats a estar junts.
Serveixi aquest plat amb un plugim final de vinagre balsàmic i gaudeixi'l!
Aquesta rica i cremosa bruschetta de formatge ricotta canta al meu cor amant del formatge. I també cantarà a la teva!
De debò, si mai no has provat la ricotta batuda, t'ho estàs perdent.
Batuda amb herbes fresques i coberta amb una barreja de tomàquets i alfàbrega, aquesta recepta de ricotta ratlla a l'addicció.
Assegureu-vos dutilitzar tomàquets grocs i vermells perquè siguin el més colorits possible.
Fresc, saborós i tan cremós, els teus convidats al sopar es barallaran per la darrera peça.
Més formatge? Sí, si us plau!
El formatge feta picant afegeix una rica cremositat que combina molt bé amb tomàquets frescos. A més, proporciona una capa de sal que de vegades falta a la bruschetta.
Barregeu l'alfàbrega, el formatge feta, els tomàquets, la ceba i l'oli en un bol, després cobreixi la xapata torrada amb tot el que pugui manejar.
Suggeriment: ruixa el formatge feta amb oli d'oliva i un rajolí de suc de llimona per untar de somni que voldràs posar en tot.
M'encanta la sopa de ceba francesa. Però de vegades, vull una mica més lleuger (i més ràpid).
Aquí és quan recorro a aquestes llaminadures de la mida d'un mos.
Apila cebes caramel·litzades sobre llesques de pa cruixent juntament amb formatge suís i mozzarella.
Rosti a la graella fins que estiguin daurades i enganxoses, després fiqui's. mmm!
Bistec, formatge i melmelada de ceba francesa en una baguette cruixent? Com podria algú resistir-s'hi?
Pot semblar elegant, però aquest aperitiu de bistec és realment fàcil de fer.
La fantàstica melmelada de ceba dolça i el bistec sucós convenceran els teus convidats que vas passar hores a la cuina.
Però realment, si treballeu de manera eficient, estarà llest en menys d'una hora.
No et diré si no ho fas!
Necessita un aperitiu decadent que es vegi tan bé com sap? Aquesta bruschetta de figues i formatge blau sempre dóna al clau.
La cambozola salada i cremosa és el maridatge perfecte per a les figues dolces. I la mel infosa ho uneix tot en perfecta harmonia.
Servits calents o freds, són deliciosos i bells.
No puc tenir prou formatge de cabra cremós i picant, especialment quan es bat sobre pa acabat de rostir.
I depenent dels seus ingredients, ho pot fer dolç o salat.
Les postres de triple baia és per morir-se, i la versió Caprese és acolorida i abundant.
Tots dos són colorits, cremosos i tan bons que no els voldràs compartir.
Aquest és el meu aperitiu de formatge de cabra favorit de tots els temps, així que prova-ho i deixa'm saber el que penses!
En els calorosos dies d'estiu, aquesta bruschetta de ruca és refrescant i cruixent, just el que necessites quan estàs al forn al sol.
El formatge de cabra picant, la ratlladura de llimona i la ruca picant s'uneixen en aquest plat elegant. A més, la baguette cruixent afegeix una textura excel·lent.
Gaudiu d'aquesta bruschetta com un esmorzar lleuger i refrescant o com un aperitiu brillant i saborós. Deliciós!
Aquest és per als amants dels mariscs. Perquè mai no pots tenir gaires gambetes, oi?
Cuinat en una barreja d'all, tomàquets cherry, alfàbrega i cebollí, la bella gambeta rosada és sucós, carnós i ple de sabor.
Un petit rajolí de llimona il·lumina la cobertura, que necessita un bon tros de pa rostit a sota.
Ja estic obsessionada amb les gambes a l'all.
Però gambes a l'all damunt de tomàquets sucosos i pa cruixent? Això sona com el paradís dels mariscs purs per a mi.
Aquest plat seria un excel·lent aperitiu per a un sopar inspirat en marisc. O fins i tot per picar una mica abans que s'escalfi la barbacoa.
M'encanta una mica de sofisticació i de luxe. I la llagosta és la màxima indulgència.
Barregeu la llagosta fresca en un amaniment picant amb pebrots i blat de moro dolç. Després, col·loca'l damunt d'una baguette cruixent.
La temptació mai no es va veure tan bé.
Confia en mi; aquestes bruschettas de la mida d'un mos estan garantides per convertir-se en la seva llaminadura salada favorita.
Si la llagosta està una mica fora de la teva timonera, prova aquest plat de cranc al seu lloc!
Mantegosa, amb all i fresca com una bogeria, aquesta bruschetta de cranc i all és al·lucinantment bona. De debò, un mos i quedaràs enganxat.
És molt important fer servir mantega real i formatge parmesà de la millor qualitat en aquesta recepta.
Això assegura que obtingui els sabors més cremosos i rics possibles. No te'n penediràs.
Aquí hi ha una altra bruschetta cursi (i cremosa) per excitar les papil·les gustatives.
Un mos d'aquests nois dolents i mai no tornaràs a organitzar una festa sense ells. Sí, són així de deliciosos.
No només són deliciosos, sinó que també es veuen bells.
Això és tot gràcies a les llavors de magrana de color vermell robí i les branquetes verdes de romaní sobre el formatge brie blanc cremós.
Fins i tot els teus ulls se'ls menjaran!
La millor part de l'estiu és el menjar per a barbacoes, menjars a l'aire lliure, pícnics a la platja i més. És un moment per a receptes fresques, begudes fresques i molts refrigeris!
Però, abans d'aprofundir en les hamburgueses i el pit, proveu aquest entrant carnós.
Porc esmicolat amb salsa barbacoa agredolça, cebes caramel·litzades i formatge fos sobre llesques gruixudes de pa torrat… qui necessita hamburgueses?
Tot és millor amb cansalada, oi? Segur que aquest és el cas en aquesta bruschetta de cansalada fumada.
Ara la bruschetta es pot menjar com un àpat complet! Pa, tomàquets i cansalada: això és un gra, una verdura i una proteïna.
Què més podries voler?
Salmó fumat i tomàquets frescos sobre pa torrat pot sonar simple, però proveu-lo i vegi si pot aturar-se en un sol mos.
Aposto perquè no pots!
No només són súper colorits i deliciosos, sinó que també són molt fàcils de fer.
Com que la cobertura està freda, podeu preparar fàcilment aquest deliciós aperitiu amb anticipació.
Només recorda mantenir la cobertura separada fins que estiguis llest per servir.
M'encanta un gran bistec. I m'encanta encara més quan està cobert amb una deliciosa barreja de tomàquets frescos i herbes.
Si voleu gaudir d'un bistec a l'estiu, aquesta recepta és una excel lent manera d'afegir una mica de lleugeresa a un plat típicament substanciós.
Aquest plat és prou elegant per servir-lo de vegades formals, però prou ràpid com per preparar-lo com a refrigeri de cap de setmana.
El gorgonzola fos i àcid combina meravellosament amb un dolç plugim de mel. I aquesta baguette torrada i cruixent és per morir-se.
Tot el que has de fer és enfornar les baguettes cobertes de formatge i després servir-les amb un rajolí de mel.
Qui va dir que la fantasia havia de ser complicada?
Saps què té de genial la bruschetta?
És una forma sòlida de fer servir les sobres, inclòs el pa dur, els tomàquets gairebé massa madurs i fins i tot les verdures rostides del sopar d'anit.
Aquesta bruschetta amb cols de Brussel·les, burrata i cansalada és plena de sabors complexos. A més, segurament impressionaran tots aquells que prenen un mos.
Les verdures a la graella funcionen tan harmoniosament amb pa torrat i formatge. Honestament, no hi ha gaire cosa que no ho faci.
El pa torrat, els espàrrecs tendres i el formatge de cabra cremós ja són deliciosos. Però això no és tot!
Afegiu un toc de llimona per a una puntada de peu picant i un pessic de nous per a un mos mantegós i de nou.
Bruschetta és massa bo per no menjar a cada àpat. I aquesta recepta és ideal per esmorzar.
Després de tot, a qui no li agraden les torrades cruixents i els guarniments per començar el dia?
Posaràs capes de formatge de cabra cremós, ous remenats esponjosos, tomàquets frescos i alfàbrega sobre una mica de pa francès cruixent.
És cremós, cruixent i molt bo. Això és tot sobre això.
El pa fumat, a la graella i cruixent cobert amb sucosos tomàquets frescos és una cosa del que simplement no puc tenir suficient.
La frescor realment brilla en aquesta recepta. A més, el romaní i el julivert frescos afegeixen una profunditat extra de sabor.
Serveix-lo tebi i prepara't per desmaiar-te.
Dill està tenint un moment, i és probable que ja hagis pujat al tren.
El seu sabor subtil i fresc aporta una vivacitat notable a cada plat. I definitivament crida estiu.
Entre la salsa de verdures d'anet Marzetti i les branquetes d'anet fresc, aquesta cobertura és cremosa i tan somiadora.
Encara millor, els cogombres, els tomàquets i la ceba cruixents aporten encara més frescor a aquesta deliciosa bruschetta.
Aquí n'hi ha un per als llaminers!
Aquesta bruschetta de préssec i maduixa pot sonar una mica estranya al principi. Però confia en mi, la combinació de sabors salats i dolços mai no va funcionar tan bé.
Aquest aperitiu afruitat presenta una barreja de fruita dolça, formatge de cabra cremós i vinagre balsàmic picant.
Les vostres reunions d'estiu necessiten aquest plat. Els cridaners i vibrants colors del préssec i la maduixa alegraran qualsevol taula.
