Saltar al contingut

Les 30 millors receptes d'hamburgueses per rostir aquest estiu

Receptes d'hamburguesesReceptes d'hamburguesesReceptes d'hamburgueses

Gruixos, sucosos i increïbles amb tota mena d'ingredients, aquests receptes d'hamburgueses segur que farà que la vostra propera barbacoa sigui un èxit.

Són saborosos, aptes per a famílies i bàsicament un menjar complet al palmell de la mà!

Vols desar aquesta recepta? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem la recepta directament a la safata d'entrada!

Hamburguesa casolana amb Vedella, xampinyons i verdures

M'encanten les hamburgueses perquè n'hi ha de totes les formes i mides.

A més, els pots cuinar com vulguis, ja sigui a la graella, al forn o fins i tot en una fregidora d'aire!

Aleshores, ja sigui que t'agradi una hamburguesa de carn de cap de bestiar amb extres clàssics o una mica més exclusiu, sé que trobaràs més d'un plat que t'encantarà en aquesta llista de receptes d'hamburgueses.

¡L'hamburguesa perfecta i més!

Aquesta és una de les meves receptes hamburgueses preferides de tots els temps. I és possiblement l'hamburguesa més perfecta que he fet.

Aquests nadons són tan saborosos i increïblement sucosos, sense esmentar que són molt fàcils de vestir amb guarniments.

Quin és el secret d'una sucosa hamburguesa que recorda un elegant rostidor?

Dues coses. Primer, necessitarà una barreja de condiments que afegeixin molt sabor.

I segon, necessites un panade. Aquesta barreja de llet i pa manté la carn extra humida.

Has de provar aquesta hamburguesa increïblement bona! Aposto que no tornaràs a comprar empanades congelades.

L'únic millor que una hamburguesa amb formatge clàssica és una hamburguesa farcida de formatge.

Aquest sopar enganxós requereix alguns passos addicionals, però al final val la pena.

El «Juicy Lucy» està farcit fins a la vora amb formatge i cebes caramel·litzades per a un sabor encara més ric.

Vols desar aquesta recepta? Introduïu el vostre correu electrònic a continuació i us enviarem la recepta directament a la safata d'entrada!

I com si això no fos prou deliciós, també afegirà cansalada i salsa barbacoa. Deliciós!

Usar la barreja de sopa de ceba Lipton per donar sabor a una hamburguesa pot no ser el seu primer instint, però això no vol dir que no sigui genial.

Incorporar una barreja d'espècies prefabricades té sentit si ho penses bé. A més, té cebes a la barreja, cosa que eleva el sabor a 11.

Això també elimina la lluita de crear una barreja pròpia.

Com que no pots assaborir una hamburguesa crua, és difícil saber si necessites més sal o pebre vermell. Però així les proporcions ja estan establertes. Guanyar-guanyar!

Aquesta recepta és per als puristes de les hamburgueses. És una hamburguesa clàssica que requereix només uns quants ingredients i un mínim esforç.

M'agrada fer hamburgueses simples per a barbacoes perquè els permet als meus convidats crear el seu sopar.

Aleshores, encara que m'encanten els menjars picants, no afegeixo xilis a les meves empanades perquè no tots volen picant.

En canvi, preparo empanades neutres (però delicioses!), col·loco tota mena d'ingredients i deixo que tots construeixin la seva hamburguesa perfecta.

Safata d'una hamburguesa i pizza per al sopar? No en triïs només un, tingues tots dos!

Apila pepperoni, salsa per a pizza i formatge sobre una hamburguesa, i llest! Acabes de resoldre el desastre de l'hora del sopar.

Fins i tot pot experimentar amb ingredients segons les preferències de pizza. I no has viscut fins que has provat una hamburguesa d''amants de la carn'.

Aquesta és una recepta d'imitació de l'èpica hamburguesa de Travis Scott.

Després d'una col·laboració entre el famós raper i Mcdonald's el 2020, aquesta hamburguesa es va convertir en un èxit instantani.

Què va fer que aquesta hamburguesa es tornés viral?

Primer, torraràs els pastissos amb mantega d'all. Afegiu una mica de cansalada Applewood de tall gruixut i estarà al negoci.

Finalment, cobriu-ho tot amb sal, pebre, ceba picada, enciam picada i cogombrets. mmm!

Si alguna vegada has menjat una hamburguesa de pollastre, sabràs que es poden assecar força ràpid.

Afortunadament, aquestes empanades són súper humides i saboroses.

També són ràpids! Llestos en només 30 minuts, són una excel·lent opció per a un sopar magre.

Serveixi amb una guarnició de batates fregides i observi com aquests plats es llepen fins a quedar nets.

D'un ocell a l'altre: les hamburgueses de gall dindi tenen una reputació similar a la del pollastre. I novament, aquests nadons són increïblement tendres i saborosos.

Fins i tot si ets un àvid menjador d'hamburgueses de carn, aquestes saboroses hamburgueses de gall dindi no et decebran.

Són realment sucosos i estan carregats de bondat fumada i un toc d´espècies.

Les hamburgueses de mantega de cacauet sonen una mica com un experiment científic boig. No obstant, igual que un PB & J clàssic… simplement funcionen.

La mantega de cacauet és cremosa, dolça, salada i amb gust de nou. I ho creguis o no, combina bé amb una hamburguesa fumada.

Crec que t'encantarà aquesta recepta única d'hamburguesa si ets fanàtic de la salsa de cacauet amb espècies tailandeses.

Aquestes hamburgueses vegetarianes de fal·lefel es rosteixen a la graella en lloc de fregir-les. Això vol dir que obtens tot el deliciós cruixit sense l'embolic de fregir.

Replets de verdures i condimentats amb moltes herbes i espècies, els ingredients són igual de saborosos.

A la recerca d'una hamburguesa realment plena de gust? Ho acabes de trobar!

Aquesta hamburguesa coreana de kimchi està sobrecarregada de formatge cheddar, alvocat cremós, cebes tendres a la graella i, per descomptat, kimchi.

També té un fantàstic allioli de Gochujang que fa que l´hamburguesa sigui agradable i picant. De debò, voldràs menjar aquestes coses amb una cullera!

M'encanta aquesta hamburguesa de salmó perquè no és gaire complicada. Aleshores, en lloc d'un milió d'herbes i espècies, el sabor del peix pot brillar.

Tendra i humida, la millor part és la salsa d'herbes de iogurt grec. És un bell complement per al dolç sabor del salmó sense ser aclaparador.

Aquestes hamburgueses són súper fàcils i molt ràpides de fer.

L'ús d'una fregidora d'aire accelera el procés de cocció i fa que les empanades siguin delicioses increïblement sense una tona d'excés de greix.

La millor part? Està lliure de desordre!

Aleshores, en lloc de netejar la graella o el protector contra esquitxades esquitxat d'oli, tot està contingut a la cistella.

Simplement poseu les hamburgueses en una sola capa i estaran a punt per menjar en menys de 15 minuts!

Aquestes hamburgueses vegetarianes són dolces, picants i molt saboroses.

Ràpides i fàcils de fer, són algunes de les meves hamburgueses sense carn favorites perquè no es desfan a la graella.

Ah, i són plens de bogeria! Un d'aquests n'hi ha prou per mantenir-te ple durant hores.

Les hamburgueses Smash són úniques a causa de les vores cruixents. Afegiu formatge, i és una hamburguesa força perfecta.

Si us agrada la idea d'una hamburguesa amb diferents sabors i textures, no podeu superar aquestes saboroses empanades aixafades amb formatge enganxós i cebes dolces caramel·litzades.

Agafeu alguns cogombrets a sobre perquè quedin cruixents i assegureu-vos de torrar els pastissos! Això fa tota la diferència.

Aquesta recepta és una combinació d'hamburguesa i pollastre a la parmesana. És sucós i deliciós.

Faràs i rostiràs les hamburgueses de pollastre mòltes i després les cuinaràs a foc lent amb salsa marinara.

Com qualsevol gran pollastre parmesà, cobreixi'ls amb molt de formatge mozzarella per acabar.

Aquesta fabulosa cruïlla d'hamburgueses és perfecta per sopar qualsevol nit de la setmana!

Replet de cansalada, cèrcols de ceba cruixents, salsa BBQ àcida i formatge, aquest és un favorit del menjar ràpid que es va convertir en un deliciós menjar casolà.

L'hamburguesa amb formatge i cansalada occidental obtindrà punts importants a la propera festa d'estiu.

Només espero que no estiguis comptant calories perquè això en té prou!

Les hamburgueses gregues de xai són un gir molt divertit en una hamburguesa de carn tradicional.

Les hamburgueses de xai són sucoses, saboroses i estan plenes d´una fantàstica barreja d´espècies. A més, la menta fresca és un toc meravellós que no oblidaràs aviat.

Utilitzeu pa de pita per al «bollo» i ompliu-lo amb tants cogombres, olives i formatge feta com pugui.

Per a un final picant, afegiu tzatziki cremós.

Alguna vegada t'has enfrontat a una hamburguesa muntanyosa on no pots encaixar els teus llavis?

Aquestes «hamburgueses de pub» només són això, i no són per als febles de cor.

És clar que tenen un diàmetre petit, però una vegada que afegeixes els ingredients, mesuren al voltant duna milla dalt.

Cobreixi una hamburguesa súper gruixuda amb enciam, tomàquet, formatge cheddar, cansalada amb pebre i allioli Ranch casolà.

Això és com una hamburguesa clàssica, però elevada en més d'un sentit!

Deliciosos sabors mexicans en una sucosa hamburguesa de cap de bestiar? Estic a dins.

Aquesta recepta és ideal per quan anheles els deliciosos sabors de South of The Border però necessites una mica substanciós.

L'hamburguesa és picant i fumada, i el guacamole és un fantàstic complement cremós.

Mentrestant, l'enciam i el tomàquet estàndard afegeixen una mica de frescor i acidesa.

Si t'agrada picant, afegeix-hi una cullerada de chutney d'havaner o qualsevol salsa que t'agradi. Si no, mantingues-ho simple amb crema d'alvocat.

Aquests controls lliscants són fàcils de fer i estan el més a prop possible de la realitat.

¡L'hamburguesa és molt saborosa i el mètode de cocció assegura que estiguin humides i sucoses!

Crec que són prou saborosos per si sols, però no es pot superar unes tires de cansalada i rodanxes de ceba.

Les hamburgueses de salsitxa italiana són una deliciosa alternativa a les hamburgueses de carn. A més, estan farcits de saboroses verdures i alfàbrega per donar-li un toc addicional.

Aquestes hamburgueses de salsitxa italiana tenen molt de sabor de la barreja de carn.

Però són els pebrots vermells rostits, els pebrots de plàtan i l'alfàbrega fresca els que et deixaran amb ganes de més.

Fins i tot els mestres de la graella més empedreïts probablement mai no hagin menjat una hamburguesa com aquest plat de formatge amb pebrot.

Aquesta no és la típica recepta d'hamburgueses amb carn i formatge fos.

Al seu lloc, hi ha una generosa porció de deliciós formatge per untar a sobre. I simplement no en puc tenir prou.

El formatge pebrot és una barreja de formatge cheddar fort, maionesa i pebrots. Per tant aporta una cremositat meravellosament picant a l'hamburguesa.

No és genial, però definitivament és deliciós!

Aquestes hamburgueses aclaparadores tenen tot el que podries desitjar en una hamburguesa.

Són saborosos, cruixents a les vores, sucosos i abundants! I tot el que necessites és carn de cap de bestiar i sal!

Afegiu una mica de gouda fumat fins que es fongui, després cobreix-ho amb els seus ingredients favorits per a hamburgueses.

El trio clàssic d'enciam, tomàquet i cogombret és sempre un guanyador. Però si vols alguna cosa diferent, prova d'afegir-hi un ou ferrat!

Alguna vegada has menjat una hamburguesa de gambetes? Aleshores, prepara't perquè podria convertir-se en el teu nou menjar favorit d'estiu!

Amb una hamburguesa de gambetes súper cruixent, formatge fos, enciam, tomàquet i un guarniment de somni, necessitaràs més d'un d'aquests nois dolents.

La salsa maionesa Kewpie és, de molt, la millor part. Combina totes les millors salses per a hamburgueses (ketchup, maionesa i mostassa) en un deliciós condiment.

I sí, necessites maionesa Kewpie!

Aquestes hamburgueses vegetarianes de fesols són delicioses. També són vegans, sense gluten, baixos en greix i sense oli!

Fets amb fesols i només cinc ingredients més, són realment simples. I encara que són saludables, no ho saben.

Personalitza'ls com millor et sembli i endinsa't!

Has sentit a parlar d'«ou en un forat», però dubto que ho hagis vist així.

En lloc de fer un forat al pa, faràs un forat a l'hamburguesa i trencaràs un ou directament a la carn.

Si t'encanten els sandvitxos d'esmorzar, t'encantarà aquesta hamburguesa, especialment si et prens el temps de preparar els pastissos de brioix amb formatge cheddar i cansalada.

Val molt la pena!

Aquesta hamburguesa japonesa posa tot el protagonisme a la carn. Dit això, la rica i saborosa reducció de vi negre és el complement perfecte.

Tendre i sucós, pot semblar que va sortir d'un rostidor, però és molt fàcil de preparar a casa.

Serveixi això amb alguns costats de bistec i una copa de vi negre.

Aquesta hamburguesa aclaparadora és cruixent, sucosa, picant i molt cursi.

Els xilis verds són una addició picant i lleugerament picant que aporta la calor suficient per deixar-te llepant els llavis.

I quan es barregen amb el formatge fos, tot es converteix en una cobertura similar al formatge que és simplement celestial.

Aquesta hamburguesa a l'estil de Nou Mèxic és simple, però m'encanta. Si t'agraden els xilis verds, no et perdis aquest!

Aquesta hamburguesa és exactament el que sembla. És una quesadilla amb una hamburguesa sencera a dins.

És cursi, carnós i ple de verdures i una deliciosa salsa boja.

Una versió divertida de dos favorits del sopar, aquesta versió és una mica més saludable però igual de saborosa.

Receptes d'hamburgueses