Sento que les llaminadures d'arròs krispie de Halloween són una tradició de Halloween. Vaig fer alguns que semblaven blat de moro dolç, carbasses i mòmies. Aquest és el meu primer any fent delícies d'arròs Totoro krispie. Estimo com van sortir! Són tan bonics i també saben molt bé. Les llaminadures d'arròs Krispie són suaus, mastegables i cruixents: la proporció justa de mantega de malví i arròs krispie. No crec que conegui ningú a qui no li agradin les llaminadures d'arròs krispie. Són delícies perfectes, especialment quan són casolanes.
Com fer llaminadures d'arròs krispie súper dolços
- Mantega extra. L'arròs krispies clàssic requereix 3 cullerades de mantega, el vaig duplicar per obtenir la quantitat justa de mantega perquè aquestes delícies siguin encara més dolces.
- Mini malví. Usa minis! Es fonen de manera més uniforme i et donen un arròs krispie més suau i fresc.
- No premeu massa. No aixafis les teves llaminadures! Si els aixafa massa, quan es refredin, no estaran tan tous perquè tot es compactarà.
- Menja'ls frescos. El millor és fresc. Es conserven uns quants dies, però són més dolços el primer dia.
- Deseu-los a temperatura ambient. Mantingueu les seves llaminadures ben tapades en un recipient a temperatura ambient.
Com fer llaminadures d'arròs krispie
- Fondre la mantega. Fondre la mantega a foc lent és essencial, si la calor és massa alta, es cremarà.
- Fondre els malvís. Fes servir la calor residual de la paella i la mantega per doblegar i fondre els malvís.
- Afegiu els krispies. Fes servir una espàtula per doblegar els krispies.
- Pat suaument. Colpegeu lleugerament la barreja en una cassola, assegurant-vos de no aixafar-la.
- Deixeu reposar. És temptador tallar-los immediatament, però deixeu-los refredar per obtenir rodanxes netes i cruixents. Després decora o menja tants quadrats com vulguis!
Com fer llaminadures de Totoro banyades en xocolata
- Fer els teus Rice Krispies, deixa'ls refredar, després talla'ls.
- Per fondre la seva xocolata blanca es fon o xocolata blanca al microones. El microones és ideal per fondre xocolata, especialment si ho fas en petites ràfegues. Escalfa la xocolata al microones en un bol de vidre en ràfegues de 15 segons, remenant fins que quedi suau.
- Cullera o submergeix. Pots mullar o mullar les teves llaminadures. Si està enfornant, sostingui la llaminadura sobre el bol i utilitzi una cullera com cullera unes quantes vegades sobre la xocolata fosa, després doni copets al costat del bol per sacsejar l'excés. Això li donarà una capa més gruixuda i suau. O simplement submergeix-te! Deixeu que les llaminadures s'endureixin en una safata per coure folrada amb paper pergamí.
- Decorar. Quan la xocolata estigui dur, és hora de decorar 🙂
Feliç mes de Halloween!
xoxo steph
Recepta de llaminadures d'arròs Krispie
Delícies d'arròs krispie súper mastegables que romanen mastegables durant dies.
serveix 12
- 6 cullera sopera Mantega
- Deu onz mini malví una bossa
Per decorar com Totoro
-
Necessitaràs: 24 ulls dolços i xocolata blanca i negra. En un recipient apte per a microones, fon la xocolata blanca a intervals de 15 segons, remenant entre ells. Submergeixi els quadrats fins a la meitat en xocolata blanca per donar-li a Totoro la seva panxa blanca o amb una cullera de xocolata blanca fos a la meitat inferior de la llaminadura i tregui l'excés. Col · loqueu en una safata per coure folrada amb paper pergamí. Lligueu els ulls de caramel amb xocolata fosa i feu un nas, bigoti i pèl al pit.
Per emmagatzemar: Emmagatzemeu en un recipient hermètic a temperatura ambient durant 3 a 5 dies.
Ingesta nutricional
Recepta de llaminadures d'arròs Krispie
Quantitat per ració
Calories 190
Calories de greix 52
% Valor diari *
gros 5,8 g9%
Greix saturat 3,7 g23%
Colesterol 15 mg5%
Sodi 184 magnesi8%
potassi 22 magnesi1%
Els glúcids 34,2 g11%
fibra 0.01g0%
Sucre 14,1gsetze%
proteïna 1,5 g3%
* Els valors percentuals diaris es basen en una dieta de 2000 calories.
